Tortellini-Auflauf alla Chef

Zubereitung

• 1.Kirschen abtropfen lasse 300g Butter und 225g Zucker cremig rühren. Eier unterrühren,Mehl und Backpulver mischen mit 5 El Milch unterrühren.Hälfte auf die gefette Fettpfanne des Ofens streichen.Unter die ander hälfte Kakao rühren. Auf dem Teig verstreichen. Kirschen darauf verteilen.ImOfen (E Herd 175°C Umluft 150°C Gas Stufe 2) 30 Minuten backen.Auskühlen.Puddigpulver 50g Zucker und 6 EL Milch glatt rühren 440 ml Milch aufkochen vom Herd nehmen.Puddigpulver einrühren ca. 1 Min. kochen lassen.In eine Schüssel geben mit Folie abdecken und zimmerwarm abkühlen lassen.250 g Butter cremig -weiß aufschlagen Puddig durchrühren esslöffelweise unter die Butter rühren.Buttercrem auf den Kuchen streichen.An einem kühlen Ort ca. 3 Stunden fest werden lassen.Kuvertüre kacken mit kokosfett schmelzen abküklen Auf den Kuchen streichen.Mit Tortenkamm Wellen durch die Kurvertüre ziehen.Fets werden lassen

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  Rezept von e****9
  vom 21.06.2009