Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Joghurt fettarm | 500 gr. |
Sahne, süß | 200 gr. |
Bananen | 2 |
Erdbeeren frisch | 100 gr. |
Süßstoff | Spritzer |
Gelatinepulver kalt löslich | 3 EL |
Sahnesteif | 1 Päckchen |
Obstmischung tiefgefroren z.B. Waldbeeren | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (105)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (105)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett7,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Obstmischung langsam auftauen und nach Wunsch süßen.
2.Bananen und Erdbeeren mit dem Joghurt pürieren und nach Geschmack süßen. Die Sahne mit Sahnesteif steifschlagen und kalt stellen. Das Gelatinepulver in die Joghurtmischung rühren und in den Kühlschrank oder Gefrierschrank stellen - sobald der Joghurt anfängt zu gelieren die geschlagene Sahne unterheben.
3.Die aufgetaute Obstmischung auf 6 Gläser verteilen und etwas zum garnieren zurückbehalten. Mit der Joghurt-Sahne-Mischung übergiessen und mit der Obstmischung garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****0
vom
Kommentare zu „*Dessert - Mein Überraschungs-Dessert“