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ZUTATEN
(M)Ein Sommernachtstraum .... - Rezept
MEin Sommernachtstraum
00:30
6,6k
62
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Eigelb
  • Zucker
  • Erdbeeren frisch
  • Sommerblüten - Honig
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Basilikum
  • Birnen frisch
  • Zitrone frisch
  • Zucker
  • Gewürznelken
  • Zimtstange
  • Birnen - Obstbrand
  • Eigelb
  • Zucker
  • Sommerblütenhonig
  • Aprikosen - Senf
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Eigelb
  • Zucker
  • Pfefferminzlikör
  • After Eight
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Orange frisch
  • Eigelb
  • Zucker
  • Campari
  • Sommerblütenhonig
  • Orangenschalenaroma
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Blätterteig tiefgefroren
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
  • Speisefarben
ZUTATEN
mein "Kürbiskernbrot" - Rezept
mein Kürbiskernbrot
02:00
9,5k
17
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bauernbrotbackmischung
  • Trockenhefe
  • Kürbiskerne 2 handvoll
  • salz
  • Zucker
  • Wasser lauwarm
  • Kürbiskernöl
ZUTATEN
Mein Erbseneintopf - Rezept
Mein Erbseneintopf
3,4k
16
Zum Rezept
ZUTATEN
  • getr Erbsen
  • Suppengrün,1Zwiebel
  • Durchwachsenen Speck
  • Fleischbrühe
  • Kartoffeln
  • Frischer Pfeffer
  • Majoran
  • Wiener Würstchen
ZUTATEN
meine Bologneseschnitzel - Rezept
meine Bologneseschnitzel
01:00
1,6k
11
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweineschnitzel
  • Ei
  • Mehl
  • Semmelmehl
  • Salz, Pfeffer
  • Hackfleisch gemischt
  • Maggi Fix Bolognese
  • Sahne
  • Wasser
  • Gouda gerieben
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Mein süßer Sonntagsstuten.... - Rezept
Mein süßer Sonntagsstuten
4,6k
26
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Dr Oetker Hefeteig Garant
  • Salz
  • Zucker
  • Eier
  • Creme fraiche 150 gr von wem auch immer
  • Milch
ZUTATEN
Kräuterbutter auf meine Art - Rezept
Kräuterbutter auf meine Art
304
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter weich
  • gemischte Kräuter
  • Knoblauchzehen
  • Chilischote rot
  • Fleur de sel mit Zitrone
ZUTATEN
Meine "einfache Kartoffelpfanne" - Rezept - Bild Nr. 4621
Meine einfache Kartoffelpfanne
5,3k
115
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Speck durchwachsen
  • Petersilie glatt frisch
  • Sonnenblumenöl
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Meine Bärenmarmelade - Konfitüre - Rezept - Bild Nr. 2
Meine Bärenmarmelade - Konfitüre
00:50
153
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Resteverwertung - Bärensirup Reste vom Beerenobst
  • Gelierzucker 31
  • Sommerblüten - Honig nach Geschmack
  • Zwetschgen - Amaretto, selbstgemacht
  • Tonkabohne, gerieben nach Gusto
ZUTATEN
Mein Sommer-Eintopf ... - Rezept
Mein Sommer-Eintopf
00:40
2,3k
10
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rindfleisch zum Kochen o Kn
  • Markknochen
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zwiebel - in Scheiben trocken geröstet
  • Liebstöckel frisch
  • Maggi-Würze
  • Möhren in Scheiben
  • Petersilienwurzel gewürfelt
  • Sellerie gewürfelt
  • Lauch in Scheiben
  • Schnitt-Nudeln von hoher Qualität
  • Salz für-s Kochwasser
  • Petersilie gehackt
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
Kuchen: Mein 1. Geburtstagskuchen - Rezept
Kuchen Mein 1 Geburtstagskuchen
7,7k
15
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Wasser heiß
  • Puderzucker
  • Mehl
  • Backin
  • Speisestärke
  • Zum Dekorieren
  • Marzipan mit Puderzucker 21 mischen, Speisefarbe,
  • Kuchenglasur dunkel, weiss, rosa Prinzessinenglasur
  • Schokolinsen, evtl Perlchen, 1 Kerze undvm
ZUTATEN
Grundrezept für mein Mediterranes Aromapüree - Rezept
Grundrezept für mein Mediterranes Aromapüree
778
13
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Möhren
  • Sellerie
  • Staudensellerie
  • Lauch
  • Paprika rot
  • Fenchel
  • Zucchini
  • Aubergine
  • Tomaten eingelegt in Öl
  • Oliven schwarz entsteint
  • Knoblauchzehen
  • Basilikum
  • Petersilie
  • Oregano
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Meersalz fein
ZUTATEN
Fleisch: Rinderrouladen wie sie meine Mutter machte! - Rezept
Fleisch Rinderrouladen wie sie meine Mutter machte
00:45
1,3k
5
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rinderrouladen vom Discounter Deines Vertrauens
  • Cornichons
  • Silberzwiebeln
  • Bauchspeckwürfel
  • Senf mittelscharf
  • Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
  • Bunter Pfeffer aus der Mühel
  • Pimenton de la vera, scharf
  • Wasser
  • Mehl
  • Bratensatz im Topf, der mit dem Wasser gelöst wird
  • Tomatenmark nach Gusto
  • Fleischsuppe
  • Majoran getrocknet
  • Lorbeerblätter
  • Pimenton de la vera
  • Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
  • Bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Chiliöl zum Anbraten, s m KB
  • Kartoffeln für die Salzkartoffeln als Beilage
ZUTATEN
Nussrolle nach Art meiner Mutter - Rezept
Nussrolle nach Art meiner Mutter
01:10
6,8k
13
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Ei
  • Backpulver
  • Mehl
  • Vanillezucker
  • Zucker
  • Butter
  • etwas Milch
  • Salz
  • gemahlene Haselnüsse
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Mandelaroma
  • Wasser
  • Eigelb
  • Sahne
ZUTATEN
Königsberger Klopse nach Art meiner Oma - Rezept
Königsberger Klopse nach Art meiner Oma
01:20
5,2k
12
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt vom Metzger meines Vertrauenes
  • Ei
  • Brötchen alt, in Milch eingeweicht und gut ausgedrückt
  • Würziges Paniermehl siehe mein KB httpwwwkochbarderezept390411Vielzweckpaniermehl-scharfhtml
  • Schalotte frisch gewürfelt
  • Chili grün fein geschnitten
  • Paprika scharf
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Butter
  • Butter
  • Mehl gesiebt
  • Würzige Gemüsebrühe eigene Herstellung
  • Milch
  • Kapern mit etwas Kapernflüssigkeit
  • Kräuteressig
  • Zucker
  • Ingwer frisch gerieben
  • Kartoffel geschält frisch
  • Salzwasser
  • Butter
  • Petersilie glatt frisch gehackt
ZUTATEN
Tom Khaa Nudelsuppe meine Art - Rezept
Tom Khaa Nudelsuppe meine Art
00:50
1,8k
18
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hühnerbrühe
  • Suppengemüse
  • Zwiebel rot
  • Teigwaren allgemein Suppennudeln
  • Tomatensaft
  • Chinagemüse
  • Erbsen grün Konserve
  • Kohlrabi frisch
  • Karotten
  • Schweineschmalz-fett
  • Olivenöl extra vergine
  • Ahornsirup
  • Knoblauchzehe
  • Harissa-Paste
  • Sardellenpaste
  • Tabasco
  • Salz
  • Pfeffer
  • Geflügelbrühe gekörnt
  • Sojasoße dunkel
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Rezept der Woche
Biskuit: ORANGEN ~ KÜRBISTORTE = Kochbar Challenge 10.0 (Oktober 2019) - Rezept - Bild Nr. 9364
Biskuit: ORANGEN ~ KÜRBISTORTE = Kochbar Challenge 10.0 (Oktober 2019)
diese Kürbistorte hat es in sich (Chilli und Cointreau)
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von Rezeptsammlerin
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