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Paprika-Geschnetzeltes

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinefleisch500 g
Zwiebeln2
Chilipulver1 TL
Paprikaschote1 gelbe
Gemüsebrühe200 ml
Schmand1 Becher
Speisestärke etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Das Fleisch in Streifen schneiden und anbraten. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprika putzen und klein schneiden. Kurz vor Ende der Garzeit die Zwiebeln und die Paprika mit anbraten. Chilipulver dazugeben. Die Gemüsebrühe mit dem Schmand mischen und in die Pfanne gießen

    2.Kurz aufkochen lassen und mit Mondamin binden. Dazu passen Pommes, Kartoffeln und Nudeln.

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    Rezept von L****y
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