Donauwelle ( Schneewittchenkuchen )

einfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Kirschen1 Glas
Margarine250 g
Mehl250 g
Zucker250 g
Eier5
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver2 TL
Kakao2 EL
Milch500 ml
Vanillepudding1 Päckchen
Margarine125 g
Pflanzenfett4 Würfel
Zucker2 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Kakao2 EL
Ei1
Dosenmilch1 Schuss
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. TEIG : Den Teig aus 250 g Margarine , 250 g Mehl, 250 g Zucker, 5 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker , 2 TL Backpulver herstellen. Den Teig teilen und in die eine hälfte 2 EL Kakao geben. Den Hellen Teig auf das Blech geben und den Dunklen Teig darüber. Kirschen darauf verteilen. Bei 180 ° , 20 Min. backen. Abkühlen lassen.

    2. CREME : 1 Pck.Pudding mit 500 ml Milch Kochen und Kalt stellen. Die Margarine (125 g) mit dem Mixer rühren und Löffelweise den Pudding dazu geben. Die Creme auf dem Teig verteilen.

    3. SCHOKOGUß : Ein Ei quirlen und darunter ein Schuss Dosenmilch , 2 EL Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und 2 EL Kakao geben. 4 Würfel von dem Pflanzenfett auflösen. Dann das Flüssige Fett unter rühren dazu geben. Danach den Schokoguß gleich auf den Kuchen geben. Kalt stellen. FERTIG :-)

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