Gilas Nudel-Spargelsalat
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gilas Nudel-Spargelsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spargel frisch | 200 g |
| Nudeln,Penne | 200 g |
| Kirschtomaten | 150 g |
| Balsamico-Essig | 2 Eßl. |
| Olivenoel | 1 Eßl. |
| Oliven,schwarz | 30 g |
| Camembert | 50 g |
| Cabanossi | 100 g |
| Pfeffer | etwas |
| Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)799 (191)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)799 (191)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Nudeln garen. Spargel in Stücke schneiden und ca. 8 Minuten garen. Davon ca. 5 Eßl. Spargelwasser auffangen. Die Tomaten halbieren. Essig mit Spargelwasser,Salz,Pfeffer und Olivenoel verrühren. Die Nudeln, Spargel. Tomaten und Oliven untermischen.
2.Den Camembert in etwas größere Stücke schneiden.Die Wurst in Streifen., Beides unter den Salat mischen und mit Basilikum anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
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