Kokos-Limetten-Eis
5 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kokosmilch | 250 ml |
| Zucker | 60 g |
| Vanillezucker | 1 |
| Limette | 1 |
| Sauerrahm | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett13,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Std 10 Min
5 Std 10 Min
1.Milch und Zucker und Vanillezucker unter rühren aufkochen lassen - abkühlen lassen.
2.Limette waschen, Schale abreiben, Saft von 1/2 Limette auspressen. Limette + Sahne unter die Kokosmischung rühren - abschmecken
3.Mischung in Metallschüssel 5 Stk. ins Gefrierfach geben - öfters umrühren damit Eis cremig wird - oder wer hat in Eismaschine geben.
4.TIP: man kann auch noch andere Früchte beigeben zB Bananen od. Erdbeeren.......
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vom
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