Zucchini Puffer

Zubereitung

• 1.Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Die Zucciini mit einen scharfen Messerrücken abschaben enstielen und Reiben. Die Zwiebeln auch Reiben

  2.Den dill sehr fein hacken

  3.Das Gemüse mit eiern Schafskäse ,Mehl pfeffer Salz gut vermengen,

  4.In einer Pfanne Öl erhitzen und jeweils 1 El Teig in die Pfanne geben und von beiden seiten leicht anbräunen. am besten kalt servieren mit Sour Creme oder Kräuterquark

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von j****9
  vom 21.05.2009