Nusskuchen

Zubereitung

• 1.Butter oder Margarine schaumig rühren. Nach und nach die Eier zugeben.

  2.Das mit dem Backpulver gesiebte Mehl zu dem gemahlenen Haselnüssen geben und gut mischen.

  3.Die Mehlischung und die Milch abwechselnd mit einem Kochlöffel unter die schaumige Buttermasse rühren.

  4.Den Teig in die gefettete Form füllen.

  5.Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 50 Minuten backen.

  6.Auf einem Gitter abkühlen lassen, mit der flüssigen Nussglasur bestreichen und mit den gehackten Haselnüssen bestreuen.

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  Rezept von f****s
  vom 05.05.2009