Nusskuchen

Rezept: Nusskuchen
...aus einem Ostfriesland-Backbuch...dunkel und würzig...
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...aus einem Ostfriesland-Backbuch...dunkel und würzig...
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Butter
200 Gramm
Zucker
4
Eier
4 EL
Kakaopulver
250 Gramm
Weizen Mehl Type 1050
1 Päckchen
Backpulver
150 Gramm
Haselnüsse gehackt
100 Gramm
Haselnüsse gemahlen
Butter
Paniermehl
1 Becher
Schokoladenguss
0,5 Kl. Tasse
Kaffee
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2181 (521)
Eiweiß
8,7 g
Kohlenhydrate
38,5 g
Fett
37,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Nusskuchen

1
Eine 32er Kastenform gut mit Butter einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2
Butter mit Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterschlagen. Kakao nach und nach einrühren.
3
Mehl mit Backpulver und Nüssen vermischen. Esslöffelweise in den Teig rühren. Zuletzt eine halbe Tasse Kaffee einrühren.
4
In die Form füllen, glattstreichen und ca. eine Stunde auf der untersten Schiene backen.
5
Nach dem Backen auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen. Dann mit Schokoguss überziehen.

KOMMENTARE
Nusskuchen

Benutzerbild von Kajo
   Kajo
Sehr schones Rezept ... habe es gleich mal in die Favos gesteckt... schönes WE GGVLG Karo
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
kenn ich als Kaffee Kuchen ))))) der schmeckt suuuuuuuuuuuuperlecker....Bussiiiiiiiiii
Benutzerbild von mam-mam
   mam-mam
Nusskuchen mit Kaffeegeschmack kenn ich noch nicht, kann ich mir aber sehr gut vorstellen......eine richtige Tasse Kaffee würde ich dazu trotzdem gerne trinken :)))) 5* und liebe Grüsse.....mam-mam
Benutzerbild von Stoglic
   Stoglic
Ja dann her damit!!!!! Sieht gut aus!! LG Steffi
Benutzerbild von wastel
   wastel
schönes Kuchenrezept LG Sabine

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