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"gesunde" Schokoplätzchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiche Butter125 gr.
heller Rohrzucker od. normaler Zucker125 gr.
Ei1 St.
Haferflocken100 gr.
Milch1 El
Vanillearoma5 Tropf.
Mehl125 gr.
Kakaopulver1 El
Backpulver½ Tl.
Zartbitterschokolade in Stücken100 gr.
Milchschokolade in Stücken100 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Erst das Ei dann die Haferflocken, Milch u. Vanillearoma einrühren. Mehl, Kakao und Backpulver hineinsieben und alles vermengen. Die Schokoladenstücke einrühren.

    2.Den Teig mit Teelöffeln auf das Backpapier setzen und leicht flach drücken. Ca 15 min. backen, kurz auf dem Blech abkühlen lassen (sind noch sehr weich) und dann auf ein Kuchengitter setzen.Bei mir gab diese Menge ca. 34 Stück.

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    Rezept von M****u
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