Zutaten für 5 Personen
 Zutaten für 5 Personen
| Mehl Typ 550 | 150 Gramm | 
| Backpulver | ½ Teelöffel | 
| Salz | 1 Prise | 
| Butter | 100 Gramm | 
| Zucker | 50 Gramm | 
| Zucker braun Rohzucker | 65 Gramm | 
| Vanillezucker | 1 Esslöffel | 
| Ei | 1 Stück | 
| Joghurt 3,5 % | 50 Gramm | 
| backfeste Schokostückchen für Cookies oder Muffins | 100 Gramm | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1609 (384)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett19,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1609 (384)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett19,1 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
15 Min
15 Min
- 1. Mehl mit Backpulver und Salz mischen. - 2. Die drei Zuckersorten mit der Butter schaumig rühren und dazu nach und nach die Mehlmischung geben. - 3. Nun das Ei und das Joghurt unterrühren und zum Schluss die Schokostückchen einarbeiten. - 4. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Folie oder Papier ausgelegtes Backblech setzen und dabei Abstand halten. - 5. Die Plätzchen im vorgeheizten Rohr bei ca. 200 Grad 7 - 9 Minuten backen. - 6. Aus dieser Teigmenge hab ich 77 Kekse gebacken. 
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 vom 























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