1.Eier, Öl, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.

2.Mehl mit Backpulver und Kakaopulver vermischen und mit der Milch unterrühren.

3.Den sehr flüssigen Teig in eine gefettete, gebröselte Backform geben und bei 170°C auf mittlerer Schiene ca. 50-60 Minuten Backen. Stäbchenprobe machen !!

4.Den Kuchen in der Form etwas abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen und mit Schokoglasur bestreichen.