1.zucker,vanillezucker,eier und margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren.

2.mehl und backpulver miteinander vermischen und unterheben.

3.backofen auf 180°C vorheizen. eine form einfetten und den teig in die form füllen und den kuchen bei 180 °C ca.60 minuten backen.....immer wieder eine garprobe machen.

4.den kuchen auskühlen lassen,aus der form lösen und mit puderzucker überstreuen.