Vanille Gugelhupf

Zubereitung

• 1.Zunächst Gugelhupfform fetten und mehlen. Den Backofen vorheizen.Ober-/Unterhitze:etwa 180°CHeißluft:etwa 160°C

  2.Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren, solange bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann das Vanille Aroma dazugeben.

  3.Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen und löffelweise zum Teig geben. Dann bei Bedarf die Milch zugeben. Teig in die Gugelhupfformform glatt streichen

  4.Und dann ca 55-60 Minuten backen :-)

  5.Mit Schokoglasur bestreichen und dann schmecken lassen :-)))

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  Rezept von Miba
  vom 18.11.2012