Mamorkuchen

2 Std 30 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 500 Gramm
Zucker 500 Gramm
Margarine 250 Gramm
Eier Freiland 6 Stück
Backpulver 1 Stück
Vanillezucker 2 Stück
Backkakao 3 Esslöffel
Milch 3 Esslöffel
Zum Verzieren
Kuvertüre 1 Stück
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1733 (414)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
62,8 g
Fett
15,8 g

Zubereitung

1.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

2.Mehl,Zucker,Margarine,Eier,Backpulver und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.

3.Die hälfte des Teigs in eine gefettete und ausgebröselte Kuchenform geben.

4.Die andere Hälfte des Teiges mit dem Kakao und der Milch verrühren.

5.Auf den hellen Teig geben,und mit einer Gabel teilweise unterrühren. Dann glatt streichen.

6.Ca. eine Stunde backen. Dann gut auskühlen lassen.

7.Mit der erwärmten Kuvertüre bestreichen.

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