Berliner Brot
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Berliner Brot 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Butt er | 125 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| gemahlene Nüsse oder Mandeln | 200 Gramm |
| Kakao | 2 Eßl |
| Zimt | 1 Eßl |
| Nelken | 1 Prise |
| Mehl | 250 Gramm |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Wasser (Oberflächenwasser) | 2 Eßl |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1827 (436)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate57,6 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1827 (436)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate57,6 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Butter, Zucker, Eier zusammen schaumig rühren, Mehl unterheben, restliche Zutaten vorsichtig untermengen, auf ein Backblech gleichmäßig aufstreichen, bei 160-180 Grad , ca. 20 Minuten backen, den angerührten Puderzucker überstreichen, noch sehr heiß schneiden. Schmeckt weich genauso gut wie knochenhart. laßt es euch schmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****g
vom
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