Dinkelbrot

Rezept: Dinkelbrot
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Dinkel gein gemahlen
150 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Leinsamen
100 g
Sesam
4 TL
Meersalz
1 TL
Honig
1 Würfel
Hefe
1 l
kaltes Wasser
4 EL
Obstessig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1494 (357)
Eiweiß
16,6 g
Kohlenhydrate
15,6 g
Fett
25,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Dinkelbrot

Honig, Hefe und Wasser verrühren und zu den übrigen Zutaten geben. Den Teig ca. 5 min. kneten, anschließend gehen lassen. Zwei Kastenformen einfetten und mit Sesam ausstreuen, den Teig einfüllen und in den kalten Ofen schieben. Bei 200° Ober- und Unterhitze ca. 60-80 min. backen

KOMMENTARE
Dinkelbrot

   H****h
Und wieder bin ich um ein Brotrezept reicher!
Benutzerbild von DieWildeFee
   DieWildeFee
Ich liebe Dinkel 5******************************************
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
so ein tolles Brot werde ich auch backen, für dich 5*
Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Das Brot probier ich mal - ***** für dich
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Das ist ein leckeres Brotrezept nehme ich gegen 5* mit

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