Orangen-Dill-Salz

Name: Orangen Dill Salz - schnell & einfach - von lisungu
Total time: 5 min
Yield: 200 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Orangen unbehandelt; 1 Bund Dill; 150 gr. Meersalz

5 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Forelle "Müllerin" mit Petersilienkartoffeln und Salat
Thunfischsalat mit Ei
Fischauflauf
Thunfischnudeln
Salat : -Ital. Kartoffelsalat mit Thunfisch
Leberspätzlesuppe (Leberreis)
Gemüse-Fisch Pfanne
Kabeljau-Pasta mit Orangensauce
Fischbällchen mit süß saurem Salat
Fischgulasch mit Lachs
Knusper-Fischfilet mit Zuckererbsen und Rahm-Selleriestampf
Schellfisch mit Gurken-Kartoffelsalat
Dorade in Salzkruste mit Kräuter...
Orangen-Thymian-Würzsalz
Bratfisch mit Bechamelkartoffeln und Chinakohlsalat
Thunfisch-Erbsen-Kartoffel-Buletten und Rote-Bete-Salat
Tilapia mit Senfsosse
Wolfsbarsch (Loup de Mer) im Salzmantel

Zutaten für 200 Personen


Orangen unbehandelt	2
Dill	1 Bund
Meersalz	150 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. Orangen waschen, mit einem Sparschäler die Shcale herunterschneiden und grob hacken. Dill zupfen. Salz, Orangenschale und Dill in einem Mörser fein zerstoßen und in ein luftdichtes Gefäß füllen. Haltbarkeit: ca 1 Woche
2. Passt hervorragend zum Würzen von Fisch, insbesondere Lachs Rezeptvorschlag: Campari-Salat mit Lachsstreifen
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von lisungu
vom 22.04.2009

Kommentare zu „Orangen-Dill-Salz“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich