Dorade in Salzkruste mit Kräuter...

30 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fische frisch-ganz 2 mittelgross
Hände voll Sal de mar 2
verschiedene Gartenkräuter etwas
Zitrone saft etwas

Zubereitung

Fische waschen,abtrocknen,mit zitronesaft abreiben und "Bauch" mit Kräuter fühlen.Ineine Mit Folie ausgelegte Blech...Fische mit Salz dick bedecken und in offen 20 minuten (180 heissl.)backen,Pronto.Ist delicioso mit Salat,Baguet etc...

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