Tomatensalat mit Knoblauch und Mozzarella
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomatensalat mit Knoblauch und Mozzarella 
Weitere Rezepte
Salat mit Tomaten, Mozzarella und Avocado
Schichtsalat "Tomate-Mozzarella" mit Honig-Balsamico-Dressing
Bunter Wurstsalat
Tomatensalat mit Mozzarella
Mozarella-Tomaten-Salat
Tomaten-Mozzarella an Blattsalat
Tomate-Mozzarella mit Parmesan auf Eisbergsalat
Bunter Salat
Rucolasalat mit Tomaten und Mozzarella
Tomaten-Mozzarella-Salat
Salat: Tomaten-Mozarella-Salat
Tomaten-Avocado-Salat
Tomaten- Mozarella- Salat
Bunter Salat mit Tomatenpesto
Türkischer Tomatensalat
Tomatensalat mit Mozzarella, Mandeln und Datteln
Feldsalat mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischtomaten | 4 |
| Knoblauchzehen | 6 |
| Mozzarellakäse - 2 Kugeln - | 300 g |
| Sesamöl | 4 EL |
| Balsamico - Essig | 2 EL |
| Salz | etwas |
| schwarzer Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Ahornsirup | 1 TL |
| Basilikum | 1 Bund |
| Sesamsaat | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1518 (363)
Eiweiß21,8 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett30,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1518 (363)
Eiweiß21,8 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett30,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten waschen , halbieren , die Stielansätze entfernen und in dünne Scheiben schneiden . Auf eine Platte legen .
2.Knoblauchzehen schälen und fein scneiden . Über den Tomaten verteilen .
3.Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Tomaten anordnen .
4.Aus Essig und Öl , Salz , frisch gemahlnenen Pfeffer und Ahornsirup eine Marinade rühren und über den Salat träufeln .
5.Basilikumblättchen abzupfen , grob hacken und über den Salat streuen .
6.Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten und ebenfalls über den Salat geben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von risstal
vom
Kommentare zu „Tomatensalat mit Knoblauch und Mozzarella“