Bratwurstgeschnetzeltes
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Bratwurstgeschnetzeltes 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bratwürstchen, vorgebrüht | 5 St |
| Zwiebeln | 2 St |
| Champignons | 250 g |
| mittelscharfer Senf | 2 EL |
| Sahne | 200 ml |
| Speisestärke | 1 TL |
| Salz, Pfeffer, getrockneter Majoran | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1035 (247)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett11,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1035 (247)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate26,4 g
Fett11,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Bratwürste in Scheiben schneiden. In Öl kräftig anbraten. Zwiebel dazu geben, kurz mitbraten, Champignons vierteln dazugeben, das Ganze etwa 10 Minuten dünsten.
2.Senf, Sahne, Speisestärke, Majoran verrühren, in die Pfanne geben und einmal aufkochen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken
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vom
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