Kohlrabi im Mantel
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Khlrabi | 1 |
| Salz und Paprikagewürz | etwas |
| Ei | 1 |
| Semelbrösel oder Paniermehl | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1761 (421)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate31,7 g
Fett29,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1761 (421)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate31,7 g
Fett29,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Kohlrabi schälen halbieren un in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Dann gut mit Salz und Paprika würzen. Das Ei verrühren und die Kohlrabistücke darin wenden. Anschließend in dem Paniermehl wenden. Die Stücke von allen Seiten gut braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****6
vom
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