Zutaten
Zutaten für 12 Personen
| Quark Magerstufe | 500 Gramm |
| Joghurt fettarm | 500 Gramm |
| Joghurt 10% Fett | 200 Gramm |
| Kefir 10% Fett | 200 Gramm |
| Kirschen Schattenmorellen | 1 Glas |
| Bourbon-Vanillezucker | 10 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Amaretto | 2 Schuss |
| Gelfix | 1 Päckchen |
| Mascarpone | 500 Gramm |
Zubereitung
1.Einfache Variante: Alle Zutaten Mischen, abschmecken und in Dessertschälchen füllen. Mit Gelfix nach Anleitung verfahren.
2.Aufwändigere Variante: Kirschen abtropfen lassen. Den Kirschsaft mit Zucker und Amaretto abschmecken und mit Gefix andicken. Die Creme zubereiten und den angedickten Kirschsaft nur unterziehen. Fest werden lassen und genießen.
Kommentare zu „Dessert: Kirsch-Amaretto-Creme“
Rezept bewerten: