PARMESAN KOERBCHEN MIT ZUCHINI
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Parmesan gerieben | 4 Esslöffel |
| zuchini | 200 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| mayoran | 1 Messerspitze |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stück |
| Tomatenmark | 10 Gramm |
| Oel | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. auf ein teller mit backpapier 2 esl.parmesan streuen und in microwellenherd 25 sekunden backen -mit einer palette auf ein ungedretes glas erkalten lassen.in einer pfanne mit oel den zwiebel und knoblauch gut anroesten .die zuchini in wuerfel geschnitten dazugeben und 10 min. duensten.tomatm. dazu vemischen und die koerbchen fuellen
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vom
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