Leichte Lauchwickel

einfach
Leichte Lauchwickel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Stangen Lauchj in 8 ca. 10 cm lange Stücke geschnitten, den Rest in Ringe4
dünne Scheiben gekochter Schiken8
Gemüsebrühe500 ml
gemischte Kräuter nach Wahl2 el
Pfeffer, Curry etwas
gerieben Käse etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Lauchstücke mit jeweils einer Scheibe schinken umwickeln. Eine Auflaufforn einfetten und die Wickel reinlegen. Ofen auf 200 Grad vorheizen.

    2.Die Brühe aufkochen und die Lauchringe mit den Kräutern zugeben, mit Pfeffer und Curry pikant abschmecken. Die soße über die Krautwickel gießen und mit gerieben Käse bestreuen. Ca. 20 Minuten im ofen garen.Dazu passt Reis

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