Sauerkrautauflauf mit Lachsschinken

Rezept: Sauerkrautauflauf mit Lachsschinken
20min Turbo Küche
5
20min Turbo Küche
00:20
1
2664
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4 Stk
große Möhren
Salz
Pfeffer
1 Dose
Sauerkraut
2 TL
Gemüsebrühe
4 EL
Röstzwiebel
0,5 TL
Majoran
120 g
Lachsschinken in dünnen Scheiben
120 g
Gouda am Stück
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1473 (352)
Eiweiß
16,6 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
31,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Sauerkrautauflauf mit Lachsschinken

möhren schälen, klein schneiden. In Salzwassser ca 8min garen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Sauerkraut darin andünsten.. 400ml heißes Wasser und Brühe verrühren, zugießen. Möhren abgießen und mit Zwiebeln zum Sauerkraut zugeben. Mit Pfeffer und Majoran würzen. Alles in eine Auflaufform geben. Schinken darauflegen. Käse reiben und drüber streuen. In heißem Ofen bei 200 Grad 8-10min backen

KOMMENTARE
Sauerkrautauflauf mit Lachsschinken

Benutzerbild von wastel
   wastel
da ich Sauerkraut sehr gern esse werde ich das Rezept mal mitnehmen 5*****;:-) und LG Sabine

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