Die Zwiebel in grobe Würfel schneiden. In einem Topf Öl erhitzen. Zwiebenwürfel darin anrösten, Paprikapulver einrühren und mit Essig ablöschen. Kraut in grobe Würfel schneiden, dazugeben, mit Mehl stauben. Brühe angießen, alles mit Salz, Pfeffer und etwas Kümmel würzen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen bis das Kraut weich ist. Würstchenl in Scheiben schneiden und dazugeben, nochmals kurz aufkochen lassen. Mit Semmel servieren.