DDR - Jägerschnitzel

10 Min leicht
( 51 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Berliner Jagdwurst 0,5 Stück
Eier 2 Stück
Paniermehl etwas
Margarine zum braten etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

1.Die Berliner Jagdwurst (ist die mit kleinem Durchmesser) schräg in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

2.Eier verquirlen

3.Erst in Ei und dann in die Panade wälzen und ab in die Pfanne

4.Dazu passt dann Makkaroni und Tomatensoße

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