402 Rezepte der mecklenburgischen Küche

Sortierung nach:
Ansicht
ZUTATEN
Feurige Gulaschsuppe
216
1
ZUTATEN
  • getrocknete Pilze
  • Rindfleisch
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Paprikaschoten gegart
  • Tomatenmark
  • Paprikapulver, Salz, Pfeffer
  • Fleischbrühe
  • Petersilienwurzel
ZUTATEN
Wurstspieße
236
0
ZUTATEN
  • Bockwürste
  • Paprikafrüchte
  • Schinkenspeck
  • Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer und Öl
ZUTATEN
Scharfe Hähnchenkeulen
158
1
ZUTATEN
  • Hähnchenunterkeulen
  • Paprika, edelsüss
  • Cayennepfeffer
  • Salz
  • Kreuzkümmel
  • Rohrzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Seeteufel Backen
  • Lachs frisch
  • Kräuterseitlinge klein-mini
  • Schalotten
  • Couscous
  • Gemüsebouillon
  • Kochsahne
  • Fischfond
  • Rotwein
  • getr Morchel
  • Pakchoi-klein
  • Büsumer Krabben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Knobi
  • Lorbeer
  • Piment
  • Zwiebel
  • Chilgranulat
  • Zucker
  • Butter
  • Olivenöl
  • Wurzelgemüse
  • Orange
ZUTATEN
Hähnchen Texikana
108
0
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • 500 ml Maggi Texikana
  • a 200 gr Sahne
ZUTATEN
Blumenkohlsuppe
00:30
245
0
ZUTATEN
  • vorbereiteten Blumenkohl
  • 34l kochendes Slzwasser
  • Butter oder Margarine
  • Mehl
  • Milch
  • Eigelb
  • kaltes Wasser
  • Salz, Suppenwürze
  • geriebener Muskat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatgurke frisch
  • Zitrone
  • Milch
  • Zucker oder Süßstoff
ZUTATEN
Johannesbeere,Jochelbeere, Stachelbeere Gelee-, marmelade
01:00
3,3k
0
ZUTATEN
  • Stachelbeersaft
  • JohannesbeerenJochelbeerensaft gesamt
  • Gelierzucker 21
  • Zitrone
  • Orange
  • Zimt
  • Anisstern
ZUTATEN
Desserts Vanille Creme
334
3
ZUTATEN
  • Milch
  • Eier Freiland
  • Zucker
  • Meersalz
  • Vanilleschote ausgekratzt
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerfleisch
  • Schweinerippchen
  • Ingwer frisch
  • Frühlingszwiebeln
  • Wasser
  • Reiswein
ZUTATEN
Salate Paprika Rohkostsalat
598
3
ZUTATEN
  • Paprika gelb
  • Paprika grün
  • Paprika orange
  • Paprika rot
  • Zwiebel rot
  • Schinken mager
  • Saure Sahne
  • kräutermeersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Leinöl
  • Eier Freiland hartgekocht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Melone
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Joghurt
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zitronenmelisseblätter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier Freiland gr M
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Gelatine weiß
  • Whiskey-Sahnelikör
  • Sahne
  • Karambolescheiben
  • Cocktail-Kirschen
  • Physalis
  • Zitronenmelisseblätter
  • Holzspieße
ZUTATEN
Dessert Sherrycreme
367
1
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Zucker
  • Sahne
  • Zitrone
  • Sherry
  • Gelatine weiß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kokosraspeln
  • Schokoküsse
  • Kirschwasser
  • Magerquark
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Puderzucker
  • Rote Grütze aus dem Kühlregal oder meinem KB
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 11
  • 22
  • 27
  • >
Empfehlung