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marinierte Champignons

leicht
marinierte Champignons - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Champignons400 g
Knoblauchzehen4
Olivenöl etwas
Rosmarin etwas
Balsamico etwas
Salz etwas
geh.Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Champignons putzen, Knoblauch fein würfeln oder in sehr dünne Scheiben schneiden. Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Rosmarin kurz anbraten, dann die Champignons dazu tun und mitbraten. Mit Balsamico und Salz abschmecken und auskühlen lassen. Mit gehackter, glatter Petersilie garnieren. Passt gut auf jedes Büffet als Vorspeise. Auch sehr lecker mit Baguette als kleines Gericht

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    Rezept von m****a
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