Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Blaubeeren | 190 g |
Weizenvollkornmehl | 300 g |
Backpulver | 12 g |
Zucker | 132 g |
Vanillinzucker | 6 g |
Ei | 1 Stk. |
Milch | ¼ l |
Öl | 35 g |
Öl zum Einfetten der Form | 5 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)926 (220)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)926 (220)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Muffinform einfetten. Alle Zutaten bis auf die Beeren verrühren. Beeren vorsichtig unterheben. Die Muffins bei180°C Umluft ca 15- 20 min. backen.
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vom
Kommentare zu „Blaubeer-Muffins“