1. Home
  2. Rezept
  3. Kartoffelsuppe mit Lachs

Kartoffelsuppe mit Lachs

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
große Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
Möhren½ Pfund
Kartoffeln4 Pfund
Gemüsebrühe etwas
Pfeffer etwas
Salz etwas
Curry etwas
Petersilie etwas
Packet Lachs TK1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebeln putzen und in Würfel schneiden,den Knoblauch in kleine Stücke schneiden,beides in Öl andünsten.Die Möhren putzen und in Würfel schneiden;die Kartoffeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.Beides zu den Zwiebeln und dem Knoblauch fügen und mit Gemüsebrühe auffüllen.Kochen lassen,bis die Kartoffeln gar sind.

    2.Dann das Ganze pürieren oder stampfen,mit Salz,Pfeffer und Curry abschmecken und mit Petersilie bestreuen.Den Lachs in Würfel schneiden und in die Suppe geben,ziehen lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von p****6
    vom
    Profilbild von p****6

Auch lecker

Kommentare zu „Kartoffelsuppe mit Lachs“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich