Name: Tandoori-Auflauf mit Putenfleisch
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 400 gr. Putenschnitzel; 2 kleine Zucchini; 3 EL Rote Gewürzpaste/ Tandoori-Paste; 5 EL Naturjoghurt; 2 EL Olivenöl; 1 kleine Zwiebel gewürfelt; 1 Glas Mango-Chutney

Tandoori-Auflauf mit Putenfleisch

40 Minleicht

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Tandoori-Auflauf mit Putenfleisch - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Putenschnitzel	400 gr.
Zucchini	2 kleine
Rote Gewürzpaste/ Tandoori-Paste	3 EL
Naturjoghurt	5 EL
Olivenöl	2 EL
Zwiebel gewürfelt	1 kleine
Glas Mango-Chutney	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Putenfleisch abbrausen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Die Zucchini putzen und in Scheiben schneiden. Backofen auf ca 200 Grad vorheizen.
2.Die Würzpaste mit Joghurt und Öl verrühren und mit dem Fleisch, den Zucchini und den Zwiebelwürfeln mischen und in eine Auflaufform füllen. Im Ofen ca. 20 Min garen, zwischendurch umrühren.
3.Den Auflauf mit dem Mango-Chutney als Dip servieren. Dazu passt Reis oder Fladenbrot.
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Rezept von carina3010
vom 04.02.2009

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