69 Rehkeule Rezepte bei kochbar.de

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eingestellt von

Rehkeule in der Salzkruste mit Birnen-Kartoffeln

keine Stimme

3551 seit

07.09.2008

120 Min.

mittel

+ Zutaten

Kochduo

Wildrezept / Grillen: eingelegte Rehkeule für den Grill

38 Stimmen

5,00

5069 seit

05.07.2010

k.A.

leicht

+ Zutaten

schwarzwildbracke

Wildrezept: Salzbraten aus der Rehkeule

36 Stimmen

5,00

8624 seit

31.07.2010

k.A.

leicht

+ Zutaten

schwarzwildbracke

Rehkeule rosa gebraten durch sanftes Garen

27 Stimmen

4,96

18256 seit

13.10.2009

300 Min.

leicht

+ Zutaten

sylvia57

Rehkeule - butterzart bei Niedrigtemperatur

65 Stimmen

4,97

114595 seit

18.11.2011

k.A.

leicht

+ Zutaten

Huengerchen

Rehkeule mit Gin und Wacholderbeeren, serviert mit …

44 Stimmen

5,00

1198 seit

23.12.2012

k.A.

leicht

+ Zutaten

rowiwo

Rehkeule mit Portwein-Grapefruitsauce NT-gegart

46 Stimmen

4,98

557 seit

25.02.2013

k.A.

leicht

+ Zutaten

rowiwo

Rehkeule aus dem Thüringer Wald mit Böhmischen Knödeln

4 Stimmen

4,00

9430 seit

23.03.2008

k.A.

leicht

+ Zutaten

dpd

Rehkeule mit Semmelknödeln und Rosenkohl

3 Stimmen

5,00

512 seit

14.03.2013

k.A.

mittel

+ Zutaten

dpd

Gefüllte Rehkeule mit Kartoffelterrine und Gemüse der Saison

1 Stimme

5,00

875 seit

28.11.2012

150 Min.

mittel

+ Zutaten

dpd

Geschmorte Rehkeule auf gestovtem Trüffel-Spitzkohl, …

1 Stimme

5,00

4133 seit

28.05.2008

90 Min.

leicht

+ Zutaten

dppd

Rehkeule mit Mandel-Brokkoli-Röschen und Thymiankartoffeln

keine Stimme

3776 seit

12.04.2008

k.A.

leicht

+ Zutaten

dpd

Rehkeule

85 Stimmen

5,00

21856 seit

08.10.2011

k.A.

leicht

+ Zutaten

Hoenowbear

Rehkeule

77 Stimmen

5,00

12746 seit

29.12.2010

40 Min.

leicht

+ Zutaten

wastel

Rehkeule

31 Stimmen

4,94

9428 seit

28.12.2009

30 Min.

mittel

+ Zutaten

chris51

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kochbar.de > Rezepte > Alle Rezepte

Zutaten von Rehkeule in der Salzkruste mit Birnen-Kartoffeln	Schließen X
Rehkeule, Fleur de Sel Meersalz, Kartoffeln, Birne aus der Konserve, Eisbergsalat, Eiweiß, Rucola, Lebkuchengewürz, Wildgewürz, Rotwein, Cherry

Zutaten von Wildrezept / Grillen: eingelegte Rehkeule für den Grill	Schließen X
Rehkeule - d.h. ohne Knochen, Olivenöl, Salatkräuter gefriergegtrocknet, Pfeffer aus der Mühle, Honig flüssig, Zwiebeln, in Ringe geschnitten, Grillgewürzmischung für Pfanne und Grill

Zutaten von Wildrezept: Salzbraten aus der Rehkeule	Schließen X
Rehkeule, Eier, Salz grob, Fett zum Anbraten, Wildgewürz, Salz und Pfeffer, Salz, Wildfond für die Soße, frischer Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salz, Pfeffer

Zutaten von Rehkeule rosa gebraten durch sanftes Garen	Schließen X
Rehkeule entbeint, Zwiebel gewürfelt, Karotte in Scheiben geschnitten, Sellerieknolle gewürfelt, Knoblauchzehen, Ingwer frisch, Orangenschale, Lorbeerblätter, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Thymian, Rotwein, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Bitterschokolade, Tomatenmark, Puderzucker

Zutaten von Rehkeule - butterzart bei Niedrigtemperatur	Schließen X
Rehkeule ohne Knochen, Glühwein, Rosmarin, Thymian, Sellerieblätter, Schalotten, Karotten, Möhren oder wie auch immer die bei euch heißen :-), Lauch, Sellerie, Wildfond, Salz, Pfeffer schwarz aus der Mühle, Butterschmalz, reißfester Küchenzwirn, evtl. etwas Wasser und Speisestärke

Zutaten von Rehkeule mit Gin und Wacholderbeeren, serviert mit Kürbis und Gnocchis	Schließen X
Wacholderbeeren, Thymian, Rosmarin frisch, Rehkeule, Gin, Butterschmalz, Suppengmüse fein geschnitten, Olivenöl, Pfeffer, Fleur de sel, Wildfond, Butter, Zwiebel, etwas Ingwer, etwas Kadamon gemahlen, Rotwein, kräftig, Gin, Tomatenmark, Zucker, Hokkaido Kürbis (mittlere Größe), Gemüsebrühe, Sahne, Das Rezept für meine Gnocchis ist in meinem Kochbuch zu finden.

Zutaten von Rehkeule mit Portwein-Grapefruitsauce NT-gegart	Schließen X
Rehkeule cirka 2 kg, gemahlener Koriander, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, Sonneblumenöl, Balsamico, Rosmarinnadeln, Thymian, Butter, rote Grapefruit, Portwein, Wurzelgemüse, Preiselbeeren

Zutaten von Rehkeule mit Semmelknödeln und Rosenkohl	Schließen X
Toastbrot, Milch, Eier, Röstzwiebeln, Salz und Pfeffer, Speck durchwachsen, in Scheiben, Rehkeule, Wildfond, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Preiselbeeren /Kronsbeeren, Rotwein, Speisestärke, Pfifferlinge, Zwiebeln, Butter, Rosenkohl frisch, Gemüsebrühe, Muskat, Schwarzwälder Schinken, Williamsbirnen, Rotwein, Wasser, Zimt, Zucker, Gewürznelken

Zutaten von Rehkeule	Schließen X
Rehkeule, Rotwein, Wildfond, Suppengemüse, Zwiebel, Knoblauchzehen, Preiselbeerengelee, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Pimentkörner, Thymian, Crème fraîche, Sossenbinder

Zutaten von Rehkeule	Schließen X
Rehkeule ausgelöst, Speck, Wildgewürz aus meinen KB, Salz, Pfeffer, Pimentkörner, Wachholderbeeren, Möhren, Zwiebeln, Wildfond, Rotwein, Butter eiskalt

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Rehkeule, Orange frisch ungespritzt !, Wildgewürz ( im KB ) oder gekauft, Wildfond, Spätburgunder halbtrocken