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Krause Glucke
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Salz, Pfeffer, Muskat
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Mehl - gehäufte EL
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ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 405
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Olivenöl, extra vergine
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten, grün, frisch
Stangenbohnen, grün
Peperoni, rot, lang, mild
Frühlingszwiebel, frisch, nur das Weiße
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Tomatensaft
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Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
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Knollensellerie frisch
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Gemüsezwiebel frisch
Pappardelle
Olivenöl
Salz
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Gemüsebrühe
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Schinken gekocht 1 cm dick -gewürfelt
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süße Sahne
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Pfeffer, Salz, Chiliflocken
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Sonnenblumenöl
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Tomatenmark
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Speisestärke
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Parmesan gerieben
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ZUTATEN
Mehl
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Das perfekte Dinner
Piemonteser Schmortopf mit Pappardelle
ZUTATEN
Rind Fleisch frisch
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Schwein Fleisch frisch
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Zwiebeln
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Tomatenmark
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