tom_the_big_b

tom_the_big_b
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
Thomas
Geschlecht
männlich
Nachname
B.
Geb. Datum
-
Ich
esse für mein Leben gern
Meine Kochkünste
der Hunger treibts rein und der Ekel runter *fg*
Das koche ich am besten
Tee
Das verkoche ich immer
Wasser
Mein Lieblingsgericht
Kinderfragen mit Puderzucker bestreut
Das bin ich
irre, verrückt, mit lauter Musik am Herd, chaotisch, experimentell, irre, Genußmensch, hab ich irre schon erwähnt....
Zuletzt veröffentlicht
Durban Lamb - Lamm Curry - Rezept - Bild Nr. 5
Durban Lamb - Lamm Curry
ZUTATEN
  • Lammkeulenfleisch
  • Tomate
  • Mehligkochende Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer
  • grüne Chillieschoten
  • Tomatenmark
  • Sonnenblumenöl
  • Zimtstange
  • Lorbeerblätter
  • Curryblätter (getrocknet)
  • Garam Masala
  • Chilipulver
  • Currypulver
  • Koriandersaat gemahlen
  • Kurkuma
  • Salz
  • Koriandergrün
Zum Rezept
Kichererbsen Chili - Rezept - Bild Nr. 15745
Kichererbsen Chili
ZUTATEN
  • Paprikaschote rot
  • Zucchini
  • Staudensellerie
  • Möhre
  • Schalotten
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer
  • Romatomaten
  • geschälte Tomaten (Dose)
  • Kichererbsen (Abtropfgewicht 140g)
  • Naturreis
  • Gemüsebrühe
  • Limette
  • Petersilie glatt
  • Harissa-Paste
  • Paprikapaste
  • Kokosöl
  • Currypulver
  • Chilipulver
  • Pinienkerne
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Butter Chicken - Rezept - Bild Nr. 15736
Butter Chicken
ZUTATEN
  • Hühnerbrust
  • Paste
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Sonnenblumenöl
  • Marinade
  • Naturjoghurt
  • Kreuzkümmel
  • Chilliflocken
  • Garam-Masala
  • Salz
  • Pfeffer
  • Koriandersamen gemahlen
  • Sonnenblumenöl
  • Soße
  • Zwiebel
  • Romatomaten
  • gehackte Tomaten aus der Dose
  • Cashewkerne
  • Chilli rot
  • Koriander frisch
  • Tomatenmark
  • Garam-Masala
  • Kurkuma
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Essig weiß
  • Lorbeerblatt
  • Chilliflocken (optional)
  • Kokosmilch
  • Limette
  • Reis
  • Basmati-Reis
  • Lorbeerblatt
  • Kardamomkapsel
  • Nelken
  • Salz
Zum Rezept
Hackbällchen Tajine - Rezept - Bild Nr. 15502
Hackbällchen Tajine
ZUTATEN
  • Hackbällchen
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel
  • Pfeffer weiß
  • Döner Pulver
  • geräuchertes Paprika Pulver edelsüß
  • Salz
  • Kümmel gemahlen
  • Kreuzkümmel
  • Knoblauch
  • Petersilie glatt frisch
  • Korriander
  • Olivenöl
  • Charmoula
  • Fleischtomaten
  • Kirschtomaten
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Petersilie glatt frisch
  • Korriander
  • Tomatenmark
  • Paprikamark
  • Kreuzkümmel
  • Pfeffer weiß
  • Salz
  • Döner Pulver
  • Chillieflocken (Optional)
  • Olivenöl
  • Beilage
  • Zucchini
  • Paprika rot
  • Paprika grün
  • Erbsen tiefgefroren
  • Petersilie glatt frisch
  • Korriander
  • Oliven schwarz entsteint
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin moin, Dieter aus dem hohen Norden wünscht Dir lieber Thomas einen schönen dritten Advent, und für die weitere Weihnachtszeit, Gesundheit, wenig Stress und viel leckeres zu essen.
Benutzerbild von rickyundgaby
   rickyundgaby
Ich freu mich, dass du in meinem Kochbuch gestöbert hast! Vielen Dank für deine positive Bewertung, viel Spaß beim nachkochen und gutes Gelingen! Liebe Grüße zurück! Gaby
Benutzerbild von sTinsche
   sTinsche
Vielen Dank für deine Sternle und das nette Komentar! :-)
Hab mich sehr gefreut!

Liebe Grüße Tina :-)
Benutzerbild von paputzaki
   paputzaki
Herzlich Willkommen an der KB mach weiter so. Und viel Spass beim rumstöbern. Auch ich wünsch dir ein gesundes neues Jahr. LG Monika

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