Blumenkohlsalat Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Blumenkohlsalat Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Blumenkohlsalat - Rezept
Blumenkohlsalat
7,1k
6
ZUTATEN
  • Blumenkohl
  • Zwiebel
  • Essig
  • Öl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kümmel gemahlen
ZUTATEN
Blumenkohlsalat - Rezept
Blumenkohlsalat
00:15
5,7k
6
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Tomate
  • Feta
  • Naturjoghurt
  • SalzPfefferKnoblauchgewürz Kräuter der Provence
ZUTATEN
Blumenkohlsalat - Rezept
Blumenkohlsalat
00:20
4,9k
0
ZUTATEN
  • Eier
  • Blumenkohl frisch
  • Radieschen
  • Schinken gekocht
  • Mayonnaise
ZUTATEN
Blumenkohlsalat - Rezept
Blumenkohlsalat
00:05
9,8k
17
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch oder 1 kleiner
  • Essig
  • Öl
  • Kochwasser
  • Salatkräuter gefriergetrocknet
  • Senf mittelscharf
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zwiebel gefriergetrocknet
ZUTATEN
Blumenkohlsalat - Rezept
Blumenkohlsalat
00:30
7,6k
6
ZUTATEN
  • Blumenkohl
  • Salz
  • Zwiebeln
  • Mayonnaise
  • Remoulade
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Flüssigwürze zB Maggi
  • getrockneter Schnittlauch
  • Klarsichtfolie
ZUTATEN
Blumenkohlsalat - Rezept
Blumenkohlsalat
00:30
13k
72
ZUTATEN
  • Blumenkohl
  • Schmand
  • Sauerrahm
  • Mayonaise
  • Öl
  • Bund Schnittlauch
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
Blumenkohlsalat - Rezept
Blumenkohlsalat
00:30
4k
1
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebel
  • Essig
  • Öl
  • Salz Pfeffer
  • Zucker
ZUTATEN
Blumenkohlsalat - Rezept
Blumenkohlsalat
5,6k
1
ZUTATEN
  • Blumenkohl
  • Kapern
  • Oliven grün entsteint
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Schnittlauch
  • Kartoffeln festkochend
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • saure Sahne
  • Creme fraiche
  • frische oder gefrorene Kräutermischung nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blumenkohl
  • in Würfel geschnittenen gekochten Schinken
  • Zwiebel gehackt
  • Tomaten
  • Saure Sahne
  • Essig
  • mittelscharfen Senf
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Majonaise
  • Eierlikör nach Geschmack kann auch etwas mehr sein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Zitrone
  • Zwiebel gewürfelt
  • Öl
  • Salz
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Wasser gesalzen
  • Zwiebel gehackt blanchiert
  • Schmand
  • Sahne flüssig
  • Maiskeimöl
  • Kräuteressig
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Schnittlauch frisch gehackt
  • Schweineschnitzel paniert gebraten
  • Drillinge
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Zitrone
ZUTATEN
Blumenkohl-Salat - Rezept
Blumenkohl-Salat
00:30
4,9k
8
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Salz
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Pfeffer
  • Mineralwasser ohne Kohlensäure
  • Weißweinessig
  • Essigsud
  • albaöl alternativRapsöl
ZUTATEN
Blumenkohl-Salat - Rezept
Blumenkohl-Salat
00:40
5,4k
18
ZUTATEN
  • Blumenkohl
  • Wasser
  • Milch
  • Salz
  • Zwiebel
  • Essig
  • Wasser
  • Salz
  • Zucker
  • Speiseöl
  • Pfeffer
  • Petersilie fein gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blumenkohl tiefgefroren
  • Broccoli tiefgefroren
  • Sahne sauer
  • Essig
  • Senf scharf
  • Akazienhonig
  • Öl
  • Pfeffer
  • Meersalz
  • Schnittlauch frisch
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Blumenkohlsalat – erdiges Gemüse in frischer Neuauflage

Wenn Sie Blumenkohl als schlichte gekochte Beilage schon allzu häufig serviert haben, probieren Sie ihn doch einmal in einem frischen Salat. Diese Rezepte zeigen Ihnen Anregungen, wie Sie das altbekannte Gemüse in völlig neuen Kreationen umsetzen können. Deftig, frisch und in jedem Fall gesund präsentiert sich diese Beilage, die mit Kräutern, roten Zwiebeln oder zusammen mit Brokkoli farbenfroh dekoriert werden kann. Auch mit tiefgekühltem Blumenkohl gelingen die schnellen und einfachen Rezepte.

Erstaunlich vielfältige Ideen für Blumenkohlsalat

Dank seines milden Geschmacks lässt sich Blumenkohl mit vielen verschiedenen Lebensmitteln und Soßen kombinieren. Im Salat ist lediglich wichtig, dass er nicht zu weich gekocht wird, damit er beim Durchmischen nicht auseinanderfällt. Für das Dressing empfehlen sich alle möglichen Essigsorten in Kombination mit frischen Kräutern und hochwertigen Ölen. Zutaten wie Honig, Chili oder Curry verwandeln den Blumenkohlsalat in exotischere Kreationen, die auch beim Buffet oder Grillfest mit Sicherheit überzeugen.