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Bei dieser Variante wird der Teig in eine Kastenform gegeben und mit frisch gepresstem Zitronensaft übergossen. So bleibt der Zitronenkuchen herrlich saftig und schmeckt unglaublich locker. Frisch gebacken ist der Kuchen zum Kaffee oder zum Frühstück am Morgen ein wahrer Genuss.

Mit diesem leckeren Rezept für saftig-sauren Zitronenkuchen holen Sie die ganze Familie im Handumdrehen an einen Tisch. Der Kuchen wird nach dem Backen mit einer Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft bestrichen und anschließend mit Kokosraspeln bestreut. Das Rezept ist kinderleicht und gelingt garantiert immer.

Sie benötigen ein Rezept für einen Kuchen, der schnell zubereitet ist und am Buffet etwas hermacht? Probieren Sie es mit einem klassischen Zitronenkuchen. Seinen tollen Geschmack verleiht ihm die fruchtig frische Note der Zitrone. Der Kuchen darf daher auf keiner Feier fehlen.