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„45 Neue Wirsing Rouladen Rezepte 2024“
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MausVoh
Wirsing-Hähnchen-Rouladen auf pikanter Wirsingsauce
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet a 200 g
Ketchup manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Wirsingkohl ca 14 Blätter
Salz
Zwiebeln ca 200 g
große, rote Chilischote
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
Sonnenblumenöl
klare Brühe 2 TL instant
Kümmel ganz
Kochsahne
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
KB_Redaktion
Wirsing-Rouladen zubereiten
ZUTATEN
Für die Rouladen
Wirsingkohl frisch
Mett
Gemüsezwiebeln
Gemüsebrühe
Butterschmalz
Cherrytomaten
Küchengarn
Für die Specksoße
Speckwürfel
Mehl
Tomatenmark
Butterschmalz
Gemüsezwiebel
Bratenfond
Beilage
Kartoffelbrei Kartoffelpüree
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
schneckenkind08
Wirsing-Roulade mit Nussfüllung
ZUTATEN
Wirsing
Zwiebeln rot
Nuss-Mix Hasel-, Walnuss, Cashew, Mandel
Räuchertofu
Knoblauchzehe
Paprikapulver, edelsüß
Gomasio
Hafersahne
Cashewmus pur
Weißwein
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Bratöl
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Wirsing-Rouladen
ZUTATEN
Wirsingblätter
Wasser kochend
Zwiebel gehackt
Öl
Rinderhackfleisch
Ei
Salz
Rauchsalz
gewürzter Pfeffer - knapp
Chiliflocken - knapp
Senf
Creme fraiche
Semmelbrösel
Butterschmalz
Baconwürfel
Zwiebelwürfel
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Pfeffer und Salz
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Speisestärke angerührt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
schneckenkind08
Wirsing-Quinoa-Roulade an Kurkuma-Sauce mit Klößen
ZUTATEN
Quick Quinoa - Mix aus Quinoa, Reis und Kichererbse
Gemüsebrühe
Wirsingblätter
Rote Bete frisch
Champignons braun
Knoblauchzehe
Kurkuma
Margarine pflanzlich
Mehl
Gemüsebrühe
Pfeffer, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel
Kloßteig
1 Römertopf
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
k****n
Wirsing-Rouladen-Schmorkohl
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
8 St Wirsingblätter
Wasser gesalzen
Natron
Putenhackfleisch frisch
Eier Freiland, L, tierschutzgeprüft
Paprika edelsüß
Senf mittelscharf mit Knoblauch und Petersilie
Tomatenmark mit Würzgemüse
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bärlauch-Salz
BIO-Semmelbrösel
Zwiebel weiß, mittel, gewürfelt
Öl - Sonne Olive - zum Anbraten
Schinkenspeck gewürfelt
Zwiebeln weiß, Halbscheiben
Rest Hackmasse
0,5 Rest-Wirsing in Streifen
Natron
Paprika edelsüß
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskat
Bio-Gemüsebrühe
Kartoffeln mehlig kochend
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Wirsing-Reis-Rouladen
ZUTATEN
Schweinenetz Fettnetz,vom Fleischer
Langkornreis
Fleischbrühe
Wirsing
Salz
Suppengrün frisch
Zwiebel
Erdnussöl
Schweinehack
Paprika rosenscharf
Muskatnuss frisch gerieben
Butterschmalz
Tomatenmark
Schlagsahne
Saucebinder
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Andy1159
Wirsing Rouladen
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Gehacktes - Halb und Halb
Reis im Beutel
Margarine Butter
Salz, Pfeffer weniger, Paprikapulverscharf
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****a
Wirsing Rouladen auf meine Art
ZUTATEN
Hackfleisch
Karotten gerieben
Weichkäse in Salzlake
Zwiebel gehackt
Karotten gerieben
Paprika grün
Ingwer geraspelt
Eier Freiland
Ajvar
Knoblauch gehackt
Vegeta Gewürz
Curry
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Majoran
Salz
Wirsingblätter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Pitterling
Wirsing - Rouladen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Paprika edelsüß
Dijon Senf
Petersilie glatt gehackt
Knoblauchpaste siehe Rezept
Ei
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Amerikan Toast
Milch
Olivenöl
Zur Soße
Zwiebel gehackt
Tomatenmark
Gemüseextrakt siehe Rezept
Milch
Gemüsebrühe
Kümmel gemahlen
Mehl
Wirsingblätter
Thymian getrocknet
Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Ingwerpaste siehe Rezept
Zum Rezept
Rezept von
sylvia57
Wirsing-Waldpilz-Gnocchi-Roulade
ZUTATEN
Wirsingblätter
Waldpilze
Zwiebel gewürfelt
Salz, Pfeffer, Öl zum Anbraten
Kartoffeln gekocht
Mehl
Eigelb
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Majoran getrocknet
Klarsichtfolie
Alufolie
Zwiebel gewürfelt
Weißwein
Gemüsebrühe
Puderzucker
Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Kümmel
Speisestärke zum Binden der Soße
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Gemüse WIRSING - ROULADEN mit Hackfüllung
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Brötchen alt
Eier Freiland
Senf scharf
Paprika-Mix -rot,gelb,grün
Zwiebel frisch
Chinesischer Knoblauch
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Chilliflocken -alles nach Gusto
Majoran, Basilikum, Blattpetersilie, Oregano -alles nach Gusto
Butterschmalz
Zahnstocher
Rinderfond -eigene Herst
Gemüsebrühe -eigene Herst
Zwiebel frisch
Karotten
Porreestange
Kümmel gemahlen
Mehlbutter -eigene Herst
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Wirsing Roulade a la Heiko
ZUTATEN
Wirsingkopf
Basmati-Reis
Hackfleisch
Zwiebel
Ei
Brötchen alt
Ananas
Hühnerbrühe
Sahne
Curry
Speisestärke
Salz Pfeffer aus der Mühle
Cayennepulver
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
c****o
Wirsing-Rouladen in Senf-Soße
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
Wirsing ca 750gr
Salz, Pfeffer
Hackfleisch gemischt
Ei
Öl
Zwiebel
mittelgroße Tomate
Milch
heller Soßenbinder
mittelscharfer Senf
Holzspieße
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
l****s
wirsing-rouladen mit fetafüllung
ZUTATEN
kleiner wirsingkohl
päckchen feta-schafskäse
rindergehacktes
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Tomaten
Creme fraiche
salz-pfeffer-muskat gerieben-etwas kümmel
gekörnte brühe
Petersilie
Wasser
öl zum anbraten
Senf
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