Wirsing Auflauf Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Wirsing-Kartoffel-Möhren-Auflauf - Rezept
TOP REZEPT
Wirsing-Kartoffel-Möhren-Auflauf
Dieser schnell zubereitete Wirsing-Auflauf besteht aus wenigen Zutaten und jeder Menge Geschmack. Möhren, Kartoffeln und Wirsing kochen Sie, bis alles gar ist. Die Soße für den Auflauf stellen Sie aus Schmand, Gemüsebrühe, Parmesan und Kräutern her. Bevor der Auflauf in den Ofen kommt, bestreuen Sie ihn mit Gouda.
Makkaroni-Hack-Auflauf mit Wirsing - Rezept
TOP REZEPT
Makkaroni-Hack-Auflauf mit Wirsing
Ein schmackhafter Wirsing-Auflauf ist das ganze Jahr über ein delikater Genuss. Den angedünsteten Wirsing löschen Sie mit einer Mischung aus Milch, Brühe und Muskat ab. Der Auflauf selbst besteht aus Schichten von Makkaroni, gebratenem Hack und Wirsing. Er wird mit geriebenem Käse goldbraun überbacken.
Wirsing-Auflauf mit Mettfrikadellen - Rezept
TOP REZEPT
Wirsing-Auflauf mit Mettfrikadellen
Dieses Rezept ist etwas für Frikadellen-Fans. Stellen Sie zuerst Frikadellen aus Mett, eingeweichtem Toast und Ei her. Das Gemüse, einschließlich dem Wirsing, dünsten Sie an und lassen es etwas schmoren. Das Gemüse und die Frikadellen füllen Sie nun in eine Auflaufform und überbacken sie mit Toastbröseln und geriebenem Käse.
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Weitere Wirsing Auflauf Rezepte

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Hackfleisch
Ohne diese Zutaten
Fleisch
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  • Für Aufläufe/überbackenes
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  • Der Glutenfreien Küche
  • Für Den Mittagstisch
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wirsing-auflauf - Rezept
wirsing-auflauf
1:25 Std
(34)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Kopf Wirsing
  • Möhren
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel und 1 Knobizehe
  • Creme fraiche
  • Schmand
  • Milch
  • 8 Kräuter TK
  • Salz,-Pfeffer,-PaprikaMuskat
  • Schinkenwürfel
Auflauf mit Wirsing - Rezept
Auflauf mit Wirsing
1:00 Std
(20)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bandnudeln
  • Wirsing TK
  • Fleischbrühe
  • Zwiebel
  • Leberkäse
  • Gouda gerieben
  • Apfel
  • Röstzwiebeln
  • Öl für die Pfanne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kümmel
Wirsing-Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf - Rezept
Wirsing-Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf
1:35 Std
(16)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch gegart
  • Kartoffel gegart
  • Toastbrot
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel frisch
  • Ei
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Majoran
  • Kümmel
  • Fleischbrühe Würfel
  • Butter
  • Paniermehl
  • frische Kräuter
Wirsing-Nudel -Auflauf - Rezept
Wirsing-Nudel -Auflauf
(53)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Spiralnudeln
  • Wirsing
  • Öl
  • Tomaten
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Milch
  • Ecken Schmelzkäse
Püppi`s Kartoffel-Auflauf mit Wirsing - Rezept
Püppis Kartoffel-Auflauf mit Wirsing
2:00 Std
(10)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Wirsingkohl frisch
  • Eier
  • Schinkenwürfel
  • Zwiebeln
  • Mettenden
  • Schinkenwurst
  • Milch
  • Mehl
  • Sahne flüssig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika Gewürz
  • Muskatnuss frisch gerieben
Aufläufe: Welche Temperatur wird benötigt? - Tip
Aufläufe: Welche Temperatur wird benötigt?
Tipp
Wirsing Auflauf - Rezept
Wirsing Auflauf
45 Min
(39)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Eier
  • Milch
  • Senf extra scharf
Wirsing-Hack Auflauf - Rezept
Wirsing-Hack Auflauf
(12)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Rinderhack
  • Öl
  • Frischkäse 0,2 Fett
  • Milch
  • Champignos aus Glas
  • Rosmarin, Muskat
  • Knoblauchpulver
  • Salz, Pfeffer
  • Pizzakäse gerieben
Wirsing-Auflauf - Rezept
Wirsing-Auflauf
(57)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Wirsing
  • Bacon
  • Schalotte
  • Knoblauchzehen
  • glatte Petersilie
  • Rosmarin
  • Salz
  • Butter
  • Milch
  • Sahne
  • Eier
  • Tomatenmark
  • Piment dEspelette
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Schweizer Wirsing-Auflauf - Rezept
Schweizer Wirsing-Auflauf
1:25 Std
(15)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsingkohl
  • Zwiebeln
  • durchwachsener Speck
  • Butter, 125 ml Gemüsebrühe
  • Salz, Weißer Pfeffer
  • Für den Guss
  • Eier
  • Schlagsahne
  • Milch
  • geriebener Emmenthaler Käse
  • geriebene Muskatnuss
  • Andere Variante
  • grobe geräucherte Mettenden oder 3 Bratwürstchen
  • Kartoffeln in Scheiben
Wirsing-Hack-Auflauf - Rezept
Wirsing-Hack-Auflauf
1:25 Std
(9)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Hackfleisch
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Pfeffer
  • Salz
  • Majoran getrocknet
  • geschälte Tomaten
  • Wirsing ca 1kg
  • Butter oder Margarine
  • Gemüsebrühe
  • Muskat
  • Gouda gerieben
  • Parmesan gerieben
Wirsing-Kartoffel-Möhren-Auflauf - Rezept
Wirsing-Kartoffel-Möhren-Auflauf
1:20 Std
(48)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • große Möhren
  • kleiner Wirsing
  • Stange Lauch
  • Zwiebel
  • Parmesan
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Schmand
  • Sahne
  • Bio-Gemüsebrühe gehäuft
  • 8 Kräuter TK
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Gouda gerieben
AUFLAUF : WIRSING-LINSEN - Rezept
AUFLAUF WIRSING-LINSEN
50 Min
(25)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Linsen rot
  • Zwiebel gehackt
  • Chili-Spaghetti
  • Frischkäse fettarm
  • Milch
  • Chaumes ,kräftiger Käse
  • Salz , Pfeffer , Muskat
  • Reibkäse
Wirsing-Porree-Auflauf - Rezept
Wirsing-Porree-Auflauf
(30)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Wirsing
  • Porree
  • Bratwurst
  • Butter
  • Zwiebel
  • Fleischbrühe
  • Creme fraiche
  • Schmelzkäse
  • Salz, Pfeffer, Muskat
Vegetarischer Kartoffel-Wirsing-Auflauf - Rezept
Vegetarischer Kartoffel-Wirsing-Auflauf
1:00 Std
(10)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Kartoffel
  • Zwiebel
  • Käse
  • Milch
  • Öl
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept
Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst
30 Min
(18)
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Rostbratwurst
  • Zwiebel
  • Röstzwiebeln
  • Kartoffel
  • Gemüsebrühe
Aufläufe gelingen im Dampfgarer besser - Tip
Aufläufe gelingen im Dampfgarer besser
Tipp
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Herzhafter Wirsing-Auflauf

Ein Wirsing-Auflauf ist ein deftiges Gericht, das nicht nur in den Wintermonaten ausgezeichnet schmeckt. Wirsing-Auflauf schmeckt allerdings nicht nur lecker, er enthält auch viele Vitamine und Mineralstoffe. Die Rezepte sind recht vielseitig, so dass sowohl für vegetarische Feinschmecker als auch für Fans von schnellen Gerichten etwas dabei ist. Begeistern Sie Ihre Familie oder Gäste mit einem herzhaften Wirsing-Auflauf.

Gesund und vielseitig: Wirsing

Wirsing hat einen milden Geschmack und weiche Blätter. In der Küche ist das Kraut vielseitig einsetzbar und macht als gesunde Beilage und als deftige Hauptspeise eine gute Figur. Als Rohkost ist Wirsing eine vitaminreiche Salatvariante, die voller wichtiger Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Kalzium und Folsäure sowie den Vitaminen B6, C und E steckt. Bei dieser leckeren Vitaminbombe dürfen Sie sich ruhig eine große Portion gönnen.
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Ochsenbäckchengulasch in Champignon-Morchelrahm
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