Wirsing Auflauf Rezepte

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Herzhafter Wirsing-Auflauf

Ein Wirsing-Auflauf ist ein deftiges Gericht, das nicht nur in den Wintermonaten ausgezeichnet schmeckt. Wirsing-Auflauf schmeckt allerdings nicht nur lecker, er enthält auch viele Vitamine und Mineralstoffe. Die Rezepte sind recht vielseitig, so dass sowohl für vegetarische Feinschmecker als auch für Fans von schnellen Gerichten etwas dabei ist. Begeistern Sie Ihre Familie oder Gäste mit einem herzhaften Wirsing-Auflauf.

Gesund und vielseitig: Wirsing

Wirsing hat einen milden Geschmack und weiche Blätter. In der Küche ist das Kraut vielseitig einsetzbar und macht als gesunde Beilage und als deftige Hauptspeise eine gute Figur. Als Rohkost ist Wirsing eine vitaminreiche Salatvariante, die voller wichtiger Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Kalzium und Folsäure sowie den Vitaminen B6, C und E steckt. Bei dieser leckeren Vitaminbombe dürfen Sie sich ruhig eine große Portion gönnen.
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