Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst

Rezept: Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst
einfach lecker
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einfach lecker
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6
2693
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Wirsing
6 Stück
Rostbratwurst
1 Stück
Zwiebel
1 Becher
Röstzwiebeln
1,5 kg
Kartoffel
400 ml
Gemüsebrühe
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
247 (59)
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
11,9 g
Fett
0,4 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst

Kartoffeln schälen und zu Kartoffelbrei machen. Rostbratwurst fertig braten und aus der Pfanne nehmen.. Zwiebeln in Würfel schneiden und in die Pfanne geben,kurz anbraten. Dann den Wirsing dazugeben, kurz anbraten ,mit der Gemüsebrühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auflaufform : Schichtweise auffüllen .Kartoffelbrei, Wirsingmasse, Grillwurst, Kartoffelbrei und zuletzt mit Röstzwiebeln bestreuen. Guten Appetit.

KOMMENTARE
Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst

   merkel60j
ich sag nur super 5*
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
Das schmeckt lecker ... ein Klassiker, der immer wieder gerne gegessen wird...5*chen und vlg Brigitte
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
super lecker, klasse 5 * lg dieter
Benutzerbild von Cookies
   Cookies
Schon Meins ! 5 ***** für dich !
Benutzerbild von Reviermaus
   Reviermaus
Lecker lecker, jetzt meins *****chen.GGLG
Benutzerbild von geld12
   geld12
Sehr lecker muß ich mal probieren.5* lg.

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