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„31 Vegetarisches mit Reis und Tagessen Schnell Rezepte“
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Vegetarische Frikadellen
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30 Min
Rezept von
KoechinAusLust
Züricher Geschnetzeltes mit Champignons und vegetarischen Schnetzeln
ZUTATEN
Soja-Schnetzel Trockenprodukt
Zwiebel frisch
Champignons
Mehl
Brühe
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Reis
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Publicity
Vegetarisch Pikante Reis-Gemüsepfanne
ZUTATEN
Wildreismischung
Möhre, in feine Streifen geschnitten
rote Paprika, gewürfelt
Lauch, in Ringe geschnitten
Zucchin, in Streifen geschnitten
Klare Gemüsebrühe, gepulvert
All-Arrabbiata
Bärlauch, getrocknet
Orangenpfeffer
Zitronenpfeffer
Schwarzer Kümmel
Chiliöl, s m KB
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Publicity
Vegetarisch Tempeh-Medaillons mit Gemüsereis
ZUTATEN
Tempeh, in 5 Medaillons geschnitten
helle Sojasoße
Thailändische Chilisoße, extrascharf
Tandoori-Gewürz
Gemüsereis von gestern
Chiliöl zum Anbraten, s m KB
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Trapper1000
Mediterrane Gemüse-Suppe
ZUTATEN
Gemüsezwiebel
Knoblauch
Frühlingszwiebel Lauchzwiebel
gelbe Paprika
Zucchini
Peperoni frisch
HirtenkäseFeta aus dem Glas in Öl eingelegt
Öl aus dem Käseglas zum Braten
Tomaten
kleine Nudeln oder Reis
frische Kräuter gehackt - hier Petersilie und Schnittlauch
Tomatenmark, oder kleine Dose
Zucker
Chilipulver
Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum nach Geschmack
Wasser oder etwas mehrhab nicht gemessen
evtl etwas Parmesan zum bestreuen, wer mag
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
m****1
Bunter Reissalat
ZUTATEN
Reis
Gemüsebrühe
Tomaten
Salatgurke
Paprika rot oder gelb oder gemischt
Petersilie
Frühlingszwiebeln
Kichererbsen
Chilischoten, wers nicht schrf mag kann sie auch weg lassen
Zitronensaft
Rapsöl
Cashewkerne
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
P****e
Vegetarisch Schafskäseröllchen auf Gemüsereis
ZUTATEN
Lauch, in feine Ringe geschnitten
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauch, gehackt
etwas Fett
gekochten, körnigen Reis
Salz, Pfeffer, etwas Maggi Würze
Yufka-Teigblätter
gekochte Kartoffeln, geschält
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauch, gehackt
Schafskäse mit Kräutern
etwas Fett
Thai-Salat, abgetropft
Salz, Pfeffer
gehackten frischen Koriander
Kochsahne
Eigelb
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Asiatische Krautwickel mit vegetarischen Gyozas und Szechuan-Sauce
ZUTATEN
Basmati-Reis
Chinakohl
Öl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Karotte
Paprika rot und grün
Champignons
Sojasauce
Meersalz, Pfeffer, Zwiebelpulver
Chiliflocken
Sesamsamen, Mungobohnensprossen zum garnieren
Weizenmehl
Salz
Wasser heiß
Mehl nach Bedarf zum Bestäuben der Arbeitsfläche
Sesamöl
Knoblauchzehen
Ingwer
Zwiebel
Karotte
Champignons
Lauch
Kohl
Sojasauce
Reisessig
Salz und Pfeffer
Sambal Oelek
Lauchzwiebel und Sesam zur Dekoration
Sesamöl
Ingwer
Knoblauchzehen
Sojasauce
Reisessig
Ahornsirup
Gemüsebrühe
Speisestärke
Salz und Pfeffer
Chiliflocken
Zucker-Couleur nach Bedarf für die Farbe
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Malmimo
Broccoli asiatische Art mit Cashew-Nüssen
ZUTATEN
Broccoli frisch
Sojasprossen frisch
Cashewnuss frisch
Knoblauchzehe geschält
Gemüsebrühe
Sesamöl
Sojasoße hell
Reis
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Vegetarisch Tempeh-Medaillons mit Reis und Lauchsahne
ZUTATEN
Tempeh - in Scheibchen geschnitten
Helle Japanische Sojasoße
Yellow Habanero - Hot Sauce von Heinz
Mexiko Hot Mix
Grüne Jalapenosauce
Koriander gemahlen
Cumin
Piment, gemaheln
Jasmin-Duftreis
Wasser und Salz zum Kochen
Sahne
Lauch, in Ringe geschnitten
Klare Brühe, gepulvert
Chakalaka-Gewürz
Lemongras
Cumin
Chiliöl zum Anbraten
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Vegetarisches Schaschlik
ZUTATEN
Bauern Handkäse 200 g
große braune Champignons ca 150 g
Zwiebel ca 50 g
rote Paprika
gelbe Paprika
Zucchini
Olivenöl
heller Reisessig
Radieschen
Tomate
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauch gefriergetrocknet
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Publicity
Vegetarisch Gemüserisotto
ZUTATEN
Wildreismischung
Zwiebel, grob zerkleinert - basisch
Mediteranes Chiliöl, s m KB
orangene Paprika, gewürfelt
Zucchini, in feine Streifen geschnitten
Möhre, in feine Streifen geschnitten
Grüne Bohnen, aufgetaut
Klare Brühe, gepulvert
Orangenpfeffer
Knoblauch, gepresst
Basilikum, gefroren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Vegetarische Cevapcici und Djuvec-Reis
ZUTATEN
feine Sojaschnetzel
Tamari Sojasoße
getrockneter Majoran
Paprikapulver edelsüß
Kümmel gemahlen
getrocknetes Bohnenkraut
kleine Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Tomatenmark
mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer
Dinkelvollkornmehl
Dinkel Semmelbrösel
Eier
Bratöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Langkornreis
Passierte Tomaten
TK-Erbsen
Petersilie
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Publicity
Vegetarisch Pikante Reis-Gemüsepfanne
ZUTATEN
gekochter Wildreis
Möhren, in feine Stifte geschnitten
Zucchini, in feine Stifte geschnitten
grüne Paprika, in Würfel geschnitten
Fenchelknolle, in Würfel geschnitten
Lauch, in große Ringe geschnitten und geviertelt
Gemüsebrühe, gepulvert
Koriandersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Harissa
Limonenpfeffer aus der Mühle
Rapsöl zum Anbraten
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Asiatisches Mischgemüse mit Curryreis
ZUTATEN
Zuckerschoten
Spitzpaprika rot
Lauch
Zucchini
Knoblauchzehe
Sojabohnensprossen
Sesamöl geröstet
Sesam
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Zitronensaft
Sojasoße dunkel
Oystersoße
Telly-Cherry-Pfeffer
Zucker
Reis
Wasser
Salz
Curry
Curcuma
Sesam
Zum Rezept
Rezept von
flower-child
Vegetarische Frikadellen
ZUTATEN
Karotten geraspelt
Naturreis oder Basmati
Seidentofu
Dinkelflocken gemahlen
Buchweizen gemahlen
Sonnenblumenkerne geröstet
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden
Kohlrabi, in kl Stücke schneiden oder raspeln
Sojagranulat einweichen
Pinienkerne gemahlen
Salz, Curry, Paprika,
gem Kümmel, Sambal Oelek
Dinkelmehl
Olivenöl
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