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Weizenmehl
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Salz
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Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Whiskykuchen und Kaffee- mit Mascarpone-Creme-Topping
ZUTATEN
Äpfel Elstar
Butter
Zucker
Eier
Mehl
Backpulver
Milch
Whisky
Mascarpone
Sahne
Puderzucker
Balsamico Essenz
Pistazien gehackt
Himbeeren
Sahne
Rohrzucker braun
Vanilleschote
Kaffeebohnen
Gelatine weiß
Kahlua Kaffeelikör
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Maronensuppe mit Cranberry-Pesto-Topping und Datteln im Speckmantel
ZUTATEN
Zwiebeln
Kartoffeln
Suppengrün
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe
Walnüsse
Basilikumblätter
Cranberry
Zitronensaft
Olivenöl
Butter
Maronen
Schlagsahne
Salz und Pfeffer
Basilikumblätter zum Dekorieren
Sauerteig
Wasser
Weizenmehl
Kastanienmehl
Salz
Honig
Butter
Datteln ohne Stein
Frühstücksspeck fettig
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Claton
Matjesfilet auf Rote-Bete-Sauerteigbrot mit Honig-Senf-Zitronen Topping
ZUTATEN
Rote Bete Sauerteigbrot
Butter
Salat
Rucola
Dillspitzen
Mango
Zwiebel
Honig
Senf
Zitrone Saft
Räuchermatjes
Zum Rezept
5:45 Std
Rezept von
lunapiena
Vorrat Karamellisierter Knoblauch
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Puderzucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ciabatta mit Pesto und zweierlei Topping
ZUTATEN
Mehl, Typ 405
Zucker
Salz
Hefewürfel
Wasser lauwarm
Tomaten eingelegt, getrocknet und kleingeschnitten
Basilikum
Petersilie
Knoblauchzehen
Parmesan frisch gerieben
Pinienkerne frisch angeröstet
Salz
Limettensaft
Olivenöl
Tomaten klein Kerne entfernt
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Basilikum frisch
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Olivenöl
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Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
lunapiena
Vorrat Karamellisierte schwarze Oliven
ZUTATEN
Schwarze Oliven ohne Stein
Puderzucker
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2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbiscremesüppchen mit Bacon-Topping und Kürbiskernbrot
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Zwiebeln
Kartoffeln
Möhren
Sahne
Brühe
Bacon-Scheiben
Wasser
Öl zum anbraten
Kürbiskernöl zum abschmecken
Muskat
Chili
Hafermehl
Eier
Salz
Backpulver
Speisequark
Leinsamen
Öl
Kürbiskerne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Gitto
Saures Rindfleisch mit Meerrettich-Topping
ZUTATEN
gekochtes mageres Rindfleisch, zB Tafelspitz oder falsches Filet
größere Zwiebel in Ringen
Dekoration nach eigenem Geschmack
zB hartgekochte Eier, Tomaten, Salatbeilage, Petersilie
neutrales Öl zB Rapsöl o Sonnenblumenöl
Kräuteressig
Senf
Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack
Wasser
kleines Bund Petersilie
Sahnemeerrettich aus dem Glas
Knobizehen
Salz, Pfeffer
leckeres Brot nach persönlichem Geschmack
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Cheesecake mit Erdbeer-Topping und Zitronen-Basilikum-Sorbet
ZUTATEN
Boden
Vollkornkekse
Butter weich
Zucker
Salz
Füllung
Butter
Gelatine weiß
Wasser kalt
Wasser heiß
Vanilleschoten
Frischkäse möglichst hochwertigen Markenfrischkäse
Ricotta
Zucker
Basilikum
Topping
Gelatine weiß
Wasser kalt
Wasser heiß
Erdbeeren
Zucker
Zitronen
Zucker
Basilikum
Eiweiß frisch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
daisydark
Lachsfilet mit Spargel und Weißwein-Butter-Sauce
ZUTATEN
Lachsfilet
Spargel weiß
Kartoffeln
Zwiebel
Butter
Weißwein
Gemüsebrühe
Mehl
Mandelblättchen
Petersilie frisch
Zucker
Zitrone
Öl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Allererste Sahne
Dinos Meisterstück
ZUTATEN
Butter
Mehl
Eier
Salz
Wasser
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Zucker
Maisstärke
Salz
Mehl
Backkakao
Eiswürfel
Milch
Zucker
Butter
Eier
Tonkabohnen
Stärke
Zucker
Butter
Sahne
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Salz
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Große Schlagschüssel
Handrührgerät
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Feuerfeste Schale
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalte Zucchini mit Mimosa-Bierhefe-Topping trifft auf Thunfischtatar a la Japonaise
ZUTATEN
Zucchini
Eier
Bierhefe
Gartenkräuter
Zitronen
Olivenöl
Thunfisch
Ingwer
Sesam
Sesamöl
Wasabipaste
Sojasauce
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Feigenküchlein mit Salzkaramell-Kokosnuss Topping und Joghurt Eis
ZUTATEN
Äpfel Granny Smith
Softfeigen gehackt
Speisenatron
Mehl 405
Backpulver
Salz
Butter
Butter zum einfetten der Form
Zucker
Ei
Vanilleextrakt
Dessertringe
Butter
Rohrzucker hell
Sahne
Kokosraspeln
Salz
Griechischer Joghurt
Sahne
Puderzucker
Zitronensaft
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
eagle-Peter
Thunfischcreme
ZUTATEN
Thunfisch im eigenen Saft
Knoblauchzehe
Limette, den Abrieb und Saft
Creme fraiche
Frischkäse 3,5 Fett
Petersilie
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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