CoSiNiTa

CoSiNiTa
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Pastagerichte, Creme-Suppen, und chilenische Gerichte jeglicher Art.
Das verkoche ich immer
Nicht immer, aber öfters: Kartoffelbrei :D
Mein Lieblingsgericht
Sopaipillas en chancaca und humitas con ensalada de tomate........Que rico! :-)
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Biskuit:
  • Eier
  • Zitrone
  • Wasser, kalt
  • Zucker
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Füllung;
  • Schmand
  • Puderzucker
  • Zimt gemahlen
  • Zitronenessenz
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • Mandarinen
  • Cover:
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • Minze oder Zitronenmelisse
  • Zimt
  • Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Wasser
  • Salz
  • Backpulver
  • Olivenöl
  • ......................
  • Milch
  • Vollmilch-Kuvertüre
  • Zucker
  • Butter
  • Mehl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Milch
  • Rundkornreis
  • Vanilleschote
  • Salz
  • Zucker
  • Wasser
  • Gelatine
  • ..........
  • Kekse mit Schokodrops / Cookies
  • Butter
  • ..........
  • Heidelbeeren, frisch
  • Johannisbeeren, frisch
  • Wasser
  • Gelatine, gemahlen
  • Wasser
  • Himbeersirup
  • ..........
  • Sahne
  • Minzblätter
  • Schokogitter
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Für den Teig:
  • Mehl
  • Meersalz, gemahlen
  • Trockenhefe
  • Zucker
  • Olivenöl
  • Wasser, lauwarm
  • Für die Füllung:
  • Olivenöl
  • Zwiebel, klein
  • Knoblauchzehen
  • Hackfleich
  • Meersalz
  • Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • Chilipulver
  • Knoblauchgranulat
  • Zuchini, klein
  • Karotte, klein
  • Mehl
  • Weißwein
  • Wasser
  • Tomatenmark
  • Zucker
  • Büffelmozzarella
  • Für die Sauce:
  • Olivenöl
  • Bauchspeck
  • Wasser
  • Sahne
  • Parmesan, frisch gerieben
  • Eigelb
  • Meersalz
  • Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • Mehl
  • Butter
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Bald beginnt das Wochenende
und ich springe ganz behende
in dein Gästebuch.
Bewertet hast du meine Kreationen,
tust´s mir mit vielen Sternchen lohnen.
Ich hüpf´ vor Freude wild herum,
bin schon davon im Kopf ganz dumm.
Dir wünsch ich viele schöne Stunden
Und lass das Bier/den Wein dir munden.
Einen entspannten Start in die arbeitsfreie Zeit wünscht dir
Anne
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
Lieben herzlichen Dank für di esternis LG Tandora
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich koche gerade ein Käffchen für dich mit und Danke. Ich freu mich immer sehr. LG. Dieter
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Hallo meine Liebe- ich bins schon wieder, grins...vielen, lieben Dank für die tollen Bewertungen, die du mir wieder für meine Gerichte gegeben hast. Einfach schön zu sehen, dass du wieder was Leckeres finden konntest. Dir noch ein schönes WE und schau doch gern wieder bei mir rein- sei lieb gegrüßt, Birgit
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Huhu meine Liebe! Ich freu mich sehr über die tolle Bewertung meiner ummantelten Aprikosen! Klasse, dass du was Leckeres in meinem KB gefunden hast. Vielen, lieben Dank für die tollen Sternchen! Sei ganz lieb gegrüßt, Birgit
Benutzerbild von lieberlehmi
   lieberlehmi
Moin Moin, herzlich willkommen in der KB. ich wünsche Dir viel Spaß und bin gespannt auf Deine Rezepte. Lg vom lieben lehmi

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 19. August 2013