Suche nach: „Spargel Garnelen Rezepte“

Dass Spargel und Garnelen auch ein einfaches, unkompliziertes Alltagsessen sein können, beweist diese Spargel-Garnelen-Pfanne, die sich genial zur Resteverwertung eignet. Der besondere Clou: Spargel und Garnelen werden mit einem kräftigen Schluck Waldmeisterbowle aromatisiert. Wem dies zu ausgefallen ist oder wer keine Maibowle zur Hand hat, kann auch Weißwein verwenden.

Neben Spargel ist auch Bärlauch im Frühling in aller Munde – und auf allen Tellern. Was liegt also näher, als beides zu kombinieren und ein cremiges Risotto daraus zu kochen? Mit Bärlauch, Spargel und Garnelen ist es ein edles Intermezzo für Feinschmecker, das in Bella Italia nicht besser schmecken könnte.