Villenbach1

Villenbach1
...hat insgesamt 1420 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
hat gerade die Kochschürze angezogen
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
25.07.1961
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
?
Mein Lieblingsgericht
Alles was schmeckt.
Das bin ich
Bin verheiratet habe eine super liebe Frau und eine tolle Tochter. Ich chatte nicht...Arbeit von Januar - Dezember im Schichtdienst, rund um die Uhr.Bedanke mich bei allen für die Kommentare und die Sterne, kann immer etwas Dauern. Bitte um Verständnis. P.S.Möchte an keinen Treffen teilnehmen.
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spekulatius aus Mürbeteig
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • Kirschgrütze Fertige, oder Selbstgemacht
  • Pflaumengrütze mit etwas Zimt, Fertige, oder Selbstgemacht
  • Fruchtcocktail
  • Schokostreusel
  • Für die Variante mit Alkohol
  • Marillenlikör
  • Sanddornlikör
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Zucker weiß
  • Vanillezucker
  • Rum Aroma
  • Salz
  • Eigelb/ Eiweiß
  • Haselnüsse gemahlen
  • Haselnüsse gehackt
  • Backpulver
  • Puddingcrem Backfest
  • Milch lauwarm
  • Speisefarbe grün flüssig
  • Rum
  • Marzipan Rohmasse
  • Kuchenglasur weiß
  • Gummibären- oder Zucker Dekofiguren
  • Zahnstocher
  • Kirschen Schattenmorellen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargelspitzen
  • Schwarzwälder Speck luftgetrocknet
  • Krustenschinken gekocht
  • Balsamico-Creme
  • Rapsöl zum Braten
  • Dinkelpfannkuchen aus meinem KB
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wassermelone frisch
  • Kiwi frisch
  • Nektarine frisch
  • Apfel frisch
  • Weintrauben frisch ohne Kerne
  • Zitronensaft
  • Mirabellen Schnaps je nach Geschmack
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Füllung Schweinebraten
  • Zwiebel frisch rot
  • Zwiebeln frisch weiß
  • Knoblauchzehe
  • dunkles bier
  • Rapsöl
  • Gyrosgewürz (oder meine Mischung)
  • Chili frisch
  • Braten
  • Schweinelachse oder Keule
  • Rollbratennetz
  • Kochschnur
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnenkraut fein zerrieben
  • Zwiebelgranulat
  • Pfeffer weiß,grün, schwarz frisch gemahlen
  • Knoblauchgranulat
  • Paprikapulver edelsüß
  • Paprikapulver scharf
  • Chili grün und rot gemahlen
  • Oregano getrocknet zerrieben
  • Rosmarin getrocknet zerrieben
  • Salbei getrocknet zerrieben
  • Basilikum getrocknet zerrieben
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Zitronenmelisse getrocknet
  • Currypulver (Indisch)
  • Thai Curry rot
  • Curry Madras-Art
  • Paprikapulver (geräuchert)
  • Ingwer gemahlen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwetschgen frisch, Reif
  • Zitronengras gemahlen
  • Kandiszucker braun
  • Orangensaft 100%
  • Whisky 40% vol
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wodka-40%
  • Bio-Zitronen
  • Wasser
  • Zucker fein
  • Glas
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Lieber Dieter,

ich komme vorbei um dir einen schönen Sonntag zu wünschen.
Gleichzeitig ein ganz Liebes und dickes Dankeschön - für deine Bewertungen
zu meinen Rezepten aus dem goldenen Oktober. Ich habe mich sehr darüber gefreut.

GLG Biggi
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
_____ Das Geisterschloss glänzt wunderbar,
_____ Familie Fledermaus ist auch schon da.
...^v^...
_____ Es wird gerappelt und geknattert,
_____ was fliegen kann, kommt angeflattert.
...^v^...
_____ Wer humpeln muss, kommt mit dem Bus,
_____ alle bleiben bis zum Schluss.
...^v^...
_____ Jetzt geht es eine Nacht lang rund,
_____ denn jeder kennt die schlechte Kund:
_____ Scheint der Morgen rein ins Haus,
_____ ist die Party für uns aus.

HAPPY HALLOWEEN ^v^

^v^

DANKE FÜR DIE STERNE !

☼ Lg BiNe
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Eine schönen Freitag lieber Dieter , und ein Dankeschön von mir . Lg. Ulla
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Einen wunderschönen Guten Abend,

bin grad gestartet mit einem kleinen Koffer gefüllt mit Freude und Dankbarkeit.
Was du damit zu hast ?
Du hast die Freude in mir entfacht- durch liebe Kommentare und wohlwollende Anerkennungen zu meinen Rezepten.

Dankeschön und ich wünsche dir auf diesem Weg
einen wunderbaren Start ins Wochenende

GLG Biggi
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Lieber Dieter,
Wollte ganz herzlich Dankeschön sagen, für die tolle Bewertung .Bin nicht mehr so viel in der Kochbar.
Deshalb freue Ich mich doppelt so viel darüber.
Hab ein schönes Wochenende.
Viele liebe Grüße Brigitte

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 16. April 2012