Schweizer Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Käsebrot - Schweizer Käsefondue (Birgit Stein) - Rezept
Käsebrot - Schweizer Käsefondue Birgit Stein
00:05
6,1k
8
ZUTATEN
  • Knoblauchzehe
  • Gruyere-Käse
  • Weißwein
  • Kirschwasser
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Schweizer Käsefondue - Rezept
Schweizer Käsefondue
00:45
56k
191
ZUTATEN
  • Greyerzer
  • Emmentaler
  • Appenzeller
  • Kirschwasser
  • Knoblauchzehen
  • Weißwein
  • Speisestärke
  • Muskat
  • Pfeffer
  • Brot
  • Ananas
  • Mixed Pickles
  • Kartoffeln
  • saure Gurken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten klein
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Olivenöl extra vergine
  • Balsamico dunkel
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Zucker
  • Karotten geraspelt
  • Apfel geraspelt Boskop
  • Walnüsse geröstet
  • Walnussöl
  • Apfelessig
  • Honig flüssig
  • Salz und Pfeffer
  • Eisbergsalat
  • Orange
  • Rapsöl
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Salatgurke
  • Joghurt
  • Rapsöl
  • Dillspitzen getrocknet
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Schweizer Antipasti - Rezept
Schweizer Antipasti
00:40
480
2
ZUTATEN
  • marinierte Paprika
  • Paprikaschote gelb, klein
  • Paprikaschote grün, klein
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Kräuteressig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Peterilienzweige
  • Käsetomate
  • Tomaten
  • Schweizer Emmentaler
  • Zuckermais Konserve abgetropft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pfännli-Chäs
  • Emmi Pfännli-Chäs Provencale
  • Emmi Pfännli-Chäs Barbecue
ZUTATEN
Schweizer-Toast - Rezept
Schweizer-Toast
01:30
1,1k
1
ZUTATEN
  • Schweine- und Rindergehacktes - halb und halb
  • Ei
  • altbackenes Brötchen oder Semmel
  • große Küchenzwiebeln in Scheiben
  • weiße Zwiebel gehackt
  • Appenzeller-, Emmentaler- , Hobel- oder Raclettekäsescheiben
  • backfrisches Bauern- oder Roggenbrot
  • Rosenpaprika
  • Sonnenblumenöl
  • je 1 TL Thymian und Oregano, Muskatnuss, Salz Pfeffer
ZUTATEN
Schweizer Spargelgeschnetzeltes - Rezept
Schweizer Spargelgeschnetzeltes
00:20
1k
5
ZUTATEN
  • Filet vom Kalb, Schwein oder Putenbrustfilet
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zwiebel
  • Champignons
  • Spargel
  • Weißwein
  • Saft von einer halben Orange
  • süße Sahne
  • Mehl
  • Speisewürze
ZUTATEN
Schweizer Wurstsalat - Rezept
Schweizer Wurstsalat
00:20
4,2k
5
ZUTATEN
  • Extrawurst oder pro Person 1 Knacker
  • Gouda oder anderen Käse
  • Gemüsepaprika rot
  • Tomaten
  • Zwiebel klein
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Balsamicoessig weiß
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mandeln gemahlen
  • Eiweiße
  • Zucker
  • Zimt
  • Limetten; oder Zitronensaft
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
Schweizer Wurstsalat - Rezept
Schweizer Wurstsalat
00:30
8,8k
9
ZUTATEN
  • Geflügelfleischwurst
  • Butterkäse
  • Zwiebeln gehackt
  • mittelgroße Gewürzgurken
  • Tafelessig
  • Sonnenblumenöl
  • frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
  • Salz
  • Gurkenwasser
ZUTATEN
Schweizer Bürli - Rezept
Schweizer Bürli
10:10
6,1k
14
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Roggenmehl
  • Hefe
  • Salz
  • lauwarmes Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Puderzucker
  • Ei
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Vanillepudding
  • Speisestärke
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Süße Sahne
  • süße Äpfel
  • Haselnüsse gemahlen
  • Mandeln gemahlen
  • Aprikosenmarmelade
  • Calvados
  • Zimt gemahlen
ZUTATEN
Schweizer Wurstsalat - Rezept
Schweizer Wurstsalat
01:15
9,6k
25
ZUTATEN
  • Geflügelfleischwurst
  • Emmentaler
  • Gewürzgurken Sauerkonserve
  • Paprikapulver
  • Pfeffer
  • Senf
  • Zucker
  • Kräutermischung
  • Kräuteressig
  • Öl
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Emmentaler gerieben
  • Greyerzer- oder Bergkäse gerieben
  • Weißwein trocken
  • Speisestärke
  • Kirschwasser
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Knoblauchzehe
  • Stangenweißbrot
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fleischwurst oder Mortadella in Scheiben
  • Emmentaler in Scheiben
  • rote Zwiebeln oder 4 kleine
  • Delikatessgurke
  • Essig
  • Gurkenwasser
  • Wasser
  • Pfeffer aus der Mühle, Salz
  • Süßstoff
  • Schnittlauchröllchen
ZUTATEN
Schweizer Toast - Rezept
Schweizer Toast
00:07
1,8k
7
ZUTATEN
  • Toastbrot
  • Kochschinken
  • Tomaten
  • Schmelzkäse Toastkäse
  • Paprikapulver
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