Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Magermilch, 0,3 % | 250 ml |
| Hefe | 0,5 Wuerfel |
| Butter, fluessig | 1 Esslöffel |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Roggenmehl | 250 Gramm |
| Weizenmehl | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1373 (328)
Eiweiß
8,3 g
Kohlenhydrate
70,3 g
Fett
1,0 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander verkneten & 30 min. gehen lassen.
2.Teig kneten, zu einem Fladen formen & nochmals 45 min. gehen lassen.
3.Bei 180 Grad ca. 30 - 40 min. backen.
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