Schokolade-Nuss Kipferl

Name: Schokolade-Nuss Kipferl
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Total time: 130 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 30 dag Weizen Mehl glatt Typ 700); 24 dag Butter; 10 dag Haushaltsschokolade gerieben; 20 dag Haselnüsse gemahlen; 4 Esslöffel Staubzucker; 3 Eigelb; 1 Prise Salz; Schokoladen-Fettglasur

zart und schokoladig!

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zart und schokoladig!

02:10

2417

von Yaiza

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ZUTATEN

30 dag	Weizen Mehl glatt Typ 700)
24 dag	Butter
10 dag	Haushaltsschokolade gerieben
20 dag	Haselnüsse gemahlen
4 Esslöffel	Staubzucker
3	Eigelb
1 Prise	Salz
	Schokoladen-Fettglasur

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	130
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2708 (647)
Eiweiß	5,7 g
Kohlenhydrate	20,6 g
Fett	61,1 g

REZEPT-KATEGORIEN

Weihnachten

Plätzchen/Kekse

Europa

Österreich

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ZUBEREITUNG

Schokolade-Nuss Kipferl

Für ca. 60 Stk. Mehl und Butter verbröseln, übrige Zutaten dazu, durchkneten. Teig eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Kipferl formen, oder Teig 3 mm auswalzen und Kekse ausstechen, bei 180 Grad (160 Umluft) ca 15 min backen, auskühlen lassen, Spitzen in Schokoglasur tunken.